CrushGrindKIM_BO 是一款集 6.5 升荷蘭烤箱、28 釐米烤盤、麵包圓頂和 28 釐米比薩石於一體的烹飪系統。
適用於所有熱源，包括氣體、感應、陶瓷和電。
它也是最高溫度高達 250°C/482 F 的烤箱使用的理想選擇。
炊具的形狀和大小極大地影響著熟食的質量，影響著產品的可用性。
CrushGrindKIM_BO 的底部有一個 21 釐米的烹飪表面，非常適合褐變。
它的側面是傾斜的，所以用抹刀很容易移動配料。
大手柄使操作變得簡單，即使戴著烤箱手套。
蓋子底部的格柵線有助於創造一種自我塗油的效果。
當蒸汽在鍋裡上升時，它在烤架線上凝結，然後又回到食物中。
烤盤的側面較低，便於在食物下面滑動抹刀。
高大、寬大、厚重的烤架線可以恰當地烤制食物，留下粗獷、酥脆的十字形烤架痕跡。脊狀物間隔很寬，因此很容易用手或刷子在脊狀物之間進行清潔和擦洗。
烤盤的表面設計成遠離中心的斜坡，這樣多餘的脂肪和果汁就會流到邊緣。方便燒烤，同時也最大限度地減少了多少煙霧產生。
附帶一個額外的矽膠蓋，這意味著可以一邊烤最喜歡的食物，一邊獨立使用這個鍋。
當用作麵包圓頂時，緊密貼合的蓋子平坦的一面有助於保持蒸汽，麵包形成可愛的裂紋狀外殼。它還可以讓你非常容易地把麵糰放在上面。
鑄鐵是從油炸到烘烤的理想材料，因為它能很好地保持和分配熱量。
即使是加熱也意味著肉會更好地變黃，蔬菜會煮得更快，而且在烤箱中也不需要不斷調整熱源或轉動熱源。
鑄鐵的壁厚被認為是最大限度地保持和分配熱量，同時不會使產品總重量過重。
CrushGrind KIM_BO 塗有來自 Tomatec 的優質亞光黑色搪瓷。這是焦糖化和褐變的理想選擇，但它也耐磨，耐刮擦。
由於表面稍粗糙，隨著時間的推移，會形成類似於“調味品”的銅綠，有助於防止食物粘在一起。
使用的深色比淺色搪瓷更能保證熱量的輻射，這對於烘焙焦糖化、起泡麵包皮的麵包非常好。
一口上好的鍋，做出人間美味。
