對於多數人群來講，想要有效減脂，都需要控制飲食，因為控制飲食是減少熱量攝入的唯一途徑，當日常熱量攝入減小之時，熱量缺口的出現就會成為可能，這對於不想運動的朋友來講，是一個很好的訊息，因為他們不需要額外地付出時間與精力也會變瘦。
當然，對於大部分人群來講，即使在堅持運動，同樣需要控制飲食，因為單純地透過運動的方式來減脂的話，不管是在運動頻度、強度以及運動時長上都有一定的要求，這一點只有少數人群才能做到，所以對於普通人群來講，控制飲食都是有效減脂的前提。
那麼，如何有效地控制飲食呢？除了要保證營養均衡以外，如何堅持下去則是另外一個重點，它會直接影響著減脂的成敗。所以我們要做的就是飲食控制具有可持續性，但是在這個過程中，可以說，飢餓感與嘴饞的問題則是控制飲食的最大障礙，如何這兩個問題不能得到很好的解決，那麼，就會直接讓你堅持不下去。
然而，在控制飲食的過程中，想要對抗飢餓感以及嘴饞的問題，不能僅僅依靠意志力，如果是這樣你依然堅持不了多久，此時就需要選擇一些具體的方法，來聰明地對待這兩個問題，在此之前，先來了解一下飢餓感與嘴饞，然後再給出具體的解決方法。
第一：飢餓感與嘴饞
說起來，飢餓感與嘴饞有著一定的關係，但又不完全一樣，如果說，飢餓感是來自於生理所需，那麼，嘴饞就來自於心理所需。滿足生理所需是客觀需求，而滿足心理所需則是滿足自己的某種主觀願望。
當然，當生理需求得不到滿足之時，也會使得你的主觀願望有所增加，對於進食這件事而言，當你生理的飢餓感沒有得到滿足之時，心理上的飢餓感會更強烈，但是，當你生理上的飢餓感得到滿足之時，心理上的飢餓感則不一定會得到滿足，這還要看你吃了些什麼，還要看你所處的環境是否有讓你繼續進食的慾望，比如當你已經吃飽飯想要離開餐桌之時，又上來一盤你很喜歡吃的菜，此時並沒有離開，而是又重新拿起了筷子。
所以，想要控制好飲食，所要解決的不僅僅是飢餓感的問題，還要解決嘴饞的問題才可以。
第二：什麼樣的方法可以解決飢餓感與嘴饞
如果你認為透過自己強大的意志力來解決這兩個問題的嗎，那麼，基本上會以失敗而告終，因為吃是我們的本性，嘴饞也不是一個貶義詞，不管是誰在面對美食之時都會想要去吃，不管你此時是否有進食的必要，所以選擇合適的方法來對抗飢餓感與嘴饞的問題就顯得非常必要。那麼，都有什麼方法可以幫到我們呢？
1.“隨便吃”原則
這裡所說的“隨便吃”，並不是指什麼食物都可以吃，而是有選擇地進行，具體做法就是在你的飲食計劃當中，加入一兩種熱量低、體積大的食物，比如柚子、黃瓜等，在你把所要限制的食物限制好的前提下，這類食物可以敞開肚皮隨便吃。
此時，你就會從這種想吃就吃的狀態當中得到滿足，並且，還會讓胃裡存有一定的食物來抵抗飢餓感。
2.欺騙日
在控制飲食的過程中，為了讓控制飲食這種行為具有可持續性，你的飲食計劃就不能過於苛刻，越是嚴格的飲食計劃就越難堅持，所以，在控制飲食的過程中，比較建議大家偶爾放縱地去吃，此時不需要考慮食物的熱量，也不需要考慮進食的總量，只要做到在某一個時間段內平均日常熱量攝入得到滿足即可，而不是非要做到每天都如此，偶爾的放縱會讓你從中獲得滿足感，從而更有利於之後的堅持。
當然，此時還要注意的是，在欺騙日或者一次欺騙餐以後的一週內，你要特別注意的是，你應該嚴格地執行你的飲食計劃，並且適當地增加運動量，因為有的朋友很難在一次放鬆之後回到相對嚴格的飲食狀態當中，甚至有些人會因此而暴飲暴食。
另外，還有必要說的是，對於比較敏感的人來講，會在欺騙日或者是欺騙餐以後承受比較大的心理壓力，這種心理壓力會讓他們很有可能發展成為進食障礙者，所以如果你會面臨著這樣的情況，就不要嘗試這種方法。
3.正確地儲備與選擇零食
對於絕大多數人群來講，都很難抵抗零食的誘惑，並且零食最大的特點就是味道好，熱量高，所以想要對抗零食的誘惑，則需要我們透過某種方法來解決。比如：
- 儘量不要把零食放在家中，如果為了待客而必須準備的話，把零食放在需要你比較費力才能拿到的地方。
- 準備一些低熱量的替代食品，比如水果，多數水果都有一定的甜味，可以幫你戰勝對甜食的渴望。並且水果當中水分含量比較多，它的飽腹感也比較好
- 不要準備高熱量零食，比如巧克力，當你特別想要吃之時，先吃一些低熱量的零食，如果依然得不到滿足，還是想吃的話，此時你的家中沒有，多數情況下，你不會因此而去買。
4.運動抵賬
這一點很好理解，當然，也有很多人都會這麼做，就是在偶爾的放縱之後，以運動的方式來把你吃進去的熱量消耗掉。比如當你吃了一塊巧克力之時，你會認為這部分熱量比較多餘，對控制飲食的行為來講非常不利，那麼，你就會透過運動的方式來把這部分熱量消耗掉。
但是此時需要注意的是，以運動的方式來抵消所攝入的熱量之時，運動的時間最好是在吃完之後不久進行，最晚也不要超過一個星期，這樣可以在一定程度上抵消你偶爾放縱的後果。
當然，還有些朋友會反過來，當他們努力運動之後，會因為而獎勵自己，從而去放開吃，如果是這樣的話，很不幸，你可以會因此吃進更多的熱量，因為運動所消耗的熱量並沒有你想象得那麼高，並且，你還會低估食物的熱量，還有，你的獎勵心理會讓你吃得更多，所以在運動後除了必要的營養補充以外，並不建議為自己設定某種進食獎勵。
總結：
在減脂過程中，當你制定好自己的飲食計劃或者是實施某種飲食計劃之時，一定要考慮的是，你的計劃有沒有可持續性，也就是你是否能堅持下去，在這個過程中，飢餓感與嘴饞可能是讓人堅持不下去的主要原因，所以在控制飲食的過程中，就要聰明地對待，透過某種具體的方法來解決飢餓感與嘴饞的問題，而不是僅僅憑藉意志力，如果是這樣，從控制飲食到失去控制也只是時間的問題。
作者：十月知行
