現代人的生活節奏越來越快，忙碌了一整天，到了做晚飯的時間，會讓很多人非常困擾。其實這個時候來上一鍋火鍋，簡單方便又能解饞，別提多舒服了。火鍋最重要的是底料，如果你沒有提前準備好，會讓口感大打折扣哦！
這時候給大家推薦一款做法簡單，口感又很獨到的番茄火鍋，每個人都能輕鬆搞定哦！而且色澤和口感都是一流的，隨便怎麼搭配都非常好吃。秋天的第一頓火鍋，100塊錢一家三口吃過癮，乾淨衛生真健康！
尤其是搭配臻米升降火鍋，煮一鍋一次吃完，再來下一鍋，讓每一份食材都煮到恰到好處，一點都不浪費。超讚的家庭火鍋，自制底料，健康更美味，隔三差五讓全家人解解饞！現在就一起來品嚐一下這款超讚的火鍋晚餐吧！全家人都吃得倍兒滿足呢！
【自制番茄火鍋】
製作配料：
番茄鍋底：番茄3個 生抽2勺 番茄醬1勺 蠔油1勺 鹽1勺 大蔥1段 姜2片 大蒜2個
配菜：土豆3個 生菜2顆 牛肉卷1盒 香菇6朵 金針菇1盒 火鍋丸子適量
製作方法：
1、準備所需要的食材；
2、番茄去皮後1個切塊，2個切丁；
3、鍋中加入食用油，加蔥薑蒜煸炒出香味，再把番茄倒進去翻炒出湯汁；
4、加入生抽、鹽、蠔油、蕃茄醬調味，翻炒均勻；
5、加入足夠的清水，倒在火鍋裡；
6、開最大火煮開；
7、蓋上蓋子煮2分鐘左右，這個鍋煮得很快，很喜歡這個速度；
8、煮開之後，先把丸子放進去煮上6-8分鐘左右，再把其它自己喜歡的蔬菜加進去煮；
臻米智慧自動升降電火鍋鍋家用多功能一體鍋電熱鍋電煮鍋插電
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9、吃的時候要調到最小火；
10、也可以選擇升降鍵，升起來以後煮熟的食材一目瞭然；
11、超喜歡這個改良的火鍋，4升大容量，煮火鍋超級得快，而且特別方便，顏值也高！
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