【《印度網》2021年12月6日文章】題：10種有助於快速減肥的負熱量食物。
高纖維和高水含量的食物名為負熱量食物，通常熱量較少，需要更多的身體能量來消化，有助於減肥。負熱量食物都有哪些？
芹菜：每100克含有16千卡熱量，芹菜富含纖維、維生素A、C和葉酸。身體從芹菜中吸收的熱量很少，因為其富含未消化的纖維。
漿果：半杯漿果通常只含有32千卡熱量，漿果因其低血糖指數和低蛋白質含量而被稱為負熱量食物。此外，漿果含有的抗氧化劑可預防各種癌症。
番茄：每100克番茄含有19千卡熱量，除了水分，番茄還是纖維、鉀和維生素C的極佳來源，番茄含有的番茄紅素（一種抗氧化劑）可防止患面板癌。
胡蘿蔔：每100克胡蘿蔔含有41千卡熱量，胡蘿蔔纖維的含量可使胃保持更長時間的飽腹感，從而有助於減肥。
黃瓜：每100克黃瓜含有15千卡熱量，這種蔬菜水含量高，不僅解渴，能提供所有人體必需的維生素和礦物質，還能提供膳食纖維，對腸易激綜合症和糖尿病患者有益。
西瓜：每100克西瓜含有30千卡熱量，西瓜中的水分、維生素A、B6、C以及番茄紅素都是提高免疫力的食物。
蘋果：每100克蘋果含有52千卡熱量，蘋果含有大量的抗氧化劑、維生素C和纖維。蘋果的高纖維含量有助於減肥，還有助於提高認知能力。蘋果中的槲皮素（抗氧化劑），也與降低2型糖尿病的風險相關。
西蘭花：每100克西蘭花含有34千卡熱量，西蘭花中的山奈酚（一種黃酮類化合物）具有抗炎作用，其富含的α-亞麻酸（ALA）對大腦生長和發育至關重要。
西葫蘆：每100克西葫蘆含有17千卡熱量，其富含多種重要維生素、礦物質和抗氧化劑，其含有的玉米黃質在防止氧化應激和改善眼睛健康方面發揮著重要作用。
生菜：每100克生菜含有約15千卡熱量，其含有的維生素C、鈣、維生素K、維生素A有助於提高免疫力，生菜的纖維含量有助於減肥，還與心臟健康和保持眼睛健康相關。
參考資料：
https//www.india.com/lifestyle/weight-loss-tips-10-negative-calorie-foods-that-can-help-in-quick-weight-loss-5126272/
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