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高血壓食譜(給一朋友的建議)(上)

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收錄於話題#吃喝玩樂篇10個內容

注意事項:

一,高脂血症的判斷標準,總膽固醇正常水平應該小於5.2,臨界高值應在5.23~5.69,當大於5.72時,就是判斷值。你的是6.13,應為高脂血症。

二,你的空腹血糖是5.42,參考值是3.9~6.1,處於中間值的偏高區間。單純的這個指標沒有問題,但是和高脂血症及高血壓兩個指標結合起來,這個指標就不能忽視了哈。

三,三高症一般都是相互關聯的,是身體代謝能力變弱的外在表現。單一調理效果往往不盡如人意,需要綜合調理,增強身體的活力,增強身體代謝能力,也就是說讓身體運轉得快一點。

四,每天運動半小時以上,運動本身加快代謝,同時還會分泌一種讓人快樂的東西,也會刺激人體加快代謝。

日常建議

一,控制用鹽量。每人每天6克以下。

醬油鹹菜蠔油生抽都有大量的鹽,所以要少用盡量不用。一般自己家人吃飯我很少用這些,若是用了就不要放鹽了。6克鹽的規定是包含了所有的用鹽量。所以,純粹的鹽的用量一定要少於6克的。

二,控制脂肪攝入量。每人每天25克以下。

家庭食用油,炒菜換成橄欖油,涼拌可以用芝麻油摻和亞麻籽油,超市都有賣。儘量少用油,每天每人25克的食用油是包含了魚肉蛋奶米麵等食物中的油脂含量的,所以,每天食用油一定要少於15克。

三,每天每人肉類的食用量控制在75克左右,即比一個大雞蛋多一點點。

肉的選擇,一方面是肉種的選擇,一方面是部位的選擇。

優選魚蝦類和兔肉,然後禽類,然後牛肉,然後羊肉,豬肉儘量少吃。

無論哪種肉類,儘量選擇燉煮蒸的方式。

脂肪含量大致如此:雞胸肉3%,去皮雞肉10%,帶皮雞肉20%,豬裡脊肉8%,豬不帶皮精瘦肉20%。牛羊肉的脂肪含量比豬肉少得多。

四,主食的量。

每天200克~250克足了,是生的米麵,做成熟食大致在350克~450克之間,8兩左右,可以的。下面的食譜,如果用著感覺吃不飽,可以在蔬菜上加量。

五,多吃黑木耳及其他菌類,特別是黑木耳,每天至少一次。我是這樣用的,只要做葷菜就放一些,不需要放很多,但一定要有。

六,大豆食品可適量多吃點,豆漿豆腐豆腐腦豆腐皮,含有大豆異黃酮,對更年期症狀的改善會有幫助。

七,早午飯可適量多食用洋蔥香菜蔥薑蒜這些有促進氣執行的食品。晚飯應該清淡滋陰安神的。

八,人到中年,靈芝三七西洋參石斛這些滋補品,應該適量食用一些,提高免疫力,促進新陳代謝。可以把它們打成粉,按等比例調和,放入瓶中,每天做飯時當調味品放一點,細水長流,日積月累就會見效。

分類: 健康
時間: 2021-10-10

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