撿漏，一般出現在古董、文玩行業會比較多一些。因為古董的鑑定需要大量的專業知識，連專家都有看走眼的時候，更何況普通人。就算知道自己手上拿的是祖傳的珍寶，但市場價到底是多少，一般人也搞不清楚。這就給了行家撿漏的機會，其實就是資訊和知識不對稱的結果，也算是專家降維打擊的現實案例。但在普洱茶領域，有沒有這種可能性呢？
首先我們探討一下新茶的撿漏。就是你到市場上去找一家茶葉店，想以低於市場價的價格買到你想要的產品。或者以合理的價格買到將來有很大潛力的產品。我們認為這是有可能的，前提是你要有非常過硬的專業知識。就目前普洱茶山原料的分類來說，古樹茶和臺地茶肯定是嚴格區分，價差很大，所有商家非常清楚自己買的是不是古樹茶，至於有沒有忽悠你，只能靠自己。你必須要能區分臺地茶和古樹茶，如果不能區別，連門都沒有入，談何撿漏？就像喝酒，如果你喝了茅臺，覺得跟二鍋頭沒什麼區別，還想去做鑑定，就太不自量力了。
然後你還要能喝出一款普洱茶將來的轉化空間，這個就更專業了。其實也有跡可循，無非就兩點，原料優質，工藝過硬。這個我們在以前的文章裡談過很多了，這裡我們重點關注原料的內涵物質。所謂茶葉的轉化空間，無非不過是茶葉在自然氧化的過程中產生了非人為、不可控的化學反應，導致茶葉出現了不同的滋味。要發生化學反應，茶葉內好的內涵物質越豐富，越有可能產生美妙的轉化。比如咖啡鹼、茶多酚、茶氨酸、糖份等元素的含量不同，自然就會有不同的轉化效果。因此喝到淡而無味的茶葉，後期一般不會有太大的轉化空間，因為內涵太少。所以滋味飽滿、內涵豐厚、絲滑粘稠、以及生津回甘快速而明顯都是很有可塑性的茶葉。但這樣的茶葉老闆難道不知道是好茶嗎？想便宜買到也不太可能。
然後我們來看一下老茶的撿漏。在很早以前，我們把改革開放以前的茶葉統稱為老茶，但是改革開放以前大陸能解決溫飽的人都已經很牛了，哪有人存茶呢？所以很多老茶只是香港、臺灣等東南亞有華人的地方偶然存下來的。現存的數量屈指可數，價格更是天價，不要說撿漏了，拍賣的時候能買到都不錯了。後來，廣東的茶商又把80年代和90年代的茶葉統稱為中生代茶葉，勉強來替代老茶。想從這些中生代茶葉中找到一些能接近或者媲美老茶的優質產品，從而獲得暴利。這批人找遍了有普洱茶大量存貨的廠家和商家，可以算是專業撿漏團隊了，有沒有找到能夠媲美以前經典老茶的呢？目前沒有聽說。因為經典的東西，行家一喝便知，不可能在這樣一個覺醒的和平年代無人問津。有沒有相對優質的呢？有，但是他們也只能是以合理的價格買到了，廠家或商家也不可能不賺錢。
最後，還有一種可能性。那就是遇到剛好要倒閉的商家或者廠家。但這種可靠訊息一般都是行業內先知道，而且一般是打包出售，根本不會給普通茶客機會。如果有特別硬的貨，一般也轉移了，或者提前就交易了，怎麼會留到最後呢？我們看到的清倉特價基本是在景區的門面，套路都一樣，最後三天，血虧處理。一輩子就靠這樣一個招牌，而且有些不專業的連字跡都模糊了，還在用，但還是有很多顧客相信，這種情況讓無數商家感嘆，誠信經營真的很難，難道不割韭菜就無法發展嗎？難道割韭菜的人才是幫助韭菜成長的好人嗎？這時候你頭腦裡的“儒釋道”統統無法解釋了，只能去看看荒誕心理學。
所以，以我們多年的經驗看，在普洱茶領域撿漏的機會非常渺茫，能夠買到貨真價實已經非常好了。畢竟每個人都是要生存的，不賺錢怎麼生存呢？自己都是小白，還想撿專家的漏，班門弄斧而已。但如果我們都以謙虛和愛茶敬茶的心態，以合理的價格去買好的產品的觀念，就一定能找到自己想要的產品。畢竟，要成為專家難，要入門不難。很多時候，作為一名茶客，能入門，就自然能品到很多好茶，但入門的標準是什麼呢？能喝出古樹茶和臺地茶的區別就差不多了。
