國慶長假出遊，你還在擔心挨宰景區天價飯嗎？2021年10月1日，國慶長假第一天，河南洛陽老君山推出無人值守一元午餐 ，一元錢便可以管飽，吸引眾多遊客前來品嚐。
當天，景區在通往山頂的半山腰，海拔1800餘米的中天門廣場，支起了大鍋，為大家現場製作主食熱騰騰的湯麵條和饅頭，並且每份主食配備有西紅柿、黃瓜、蒸紅薯和一個茶葉蛋的配菜，為上山的遊客補充能量。
現場人們自覺排隊，只見桌子上放著一個完全敞開口的收款箱，卻是無人值守，收款箱上寫著“無人值守，自覺投幣，自助找零”，也可以在收款箱上掃碼支付，支付環節全程無人值守，全屏自覺，現場民眾秩序井然。主辦方坦然，因為今年是國慶一元午餐的第五個年頭了，將往年遊客多給的錢購買了當地的土雞蛋製作成茶葉蛋，來慶祝一元午餐的五週歲生日，同時也豐富一下一元午餐這份“簡單”的午餐。一元午餐倡導節儉拒絕浪費，現場佈置的環境和宣傳展板上貼著“節約糧食拒絕浪費”的標識，開餐前大家一起誦讀《憫農》，“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。
為了拒絕浪費，主食和配菜都分有大小份，遊客可以按需選擇。一元午餐開辦初衷是，農民出身的景區創業者，在一次國慶長假期間，看到遊客在半山腰的角落裡吃著乾糧，喝著涼水解決自己的午餐，為自己補充體力，由於老君山海拔較高，十一期間已經比較寒冷，每年中原大地的第一場雪，往往都是從老君山落下，創辦者看在眼裡，內心深感酸楚，就覺著要為這些遊客做一份體面的午餐，地點就設在半山腰，把食材全部運至半山腰，廚師和工作人員都是自己的員工，全程只要一元錢，並且無人值守，即使有人沒有投錢也不會有人知道，全憑自覺，可是結局卻是，結束盤點時卻發現賣出的餐的份數和收入的錢數總是對不上，收入會大於飯的份數，說明是有人故意多投了。這一堅持，就是5年。
