都2021年了，不會還有人在拒絕做麵食吧！真的沒你想得那麼難只要食材的克重按照要求準備，做法一步一步跟著走不用揉麵，只要和一和，等一等，攪一攪，蒸一蒸不要著急，不要灰心新手寶媽也能秒變廚神
今天小愛教大家做的是小米發糕，小米我不做粥，我就做發糕，好吃~
小米發糕
造型這麼可愛，沒有寶寶能拒絕！
食譜/Cookbook
【參考月齡】
12月齡+
【食材準備】
小米150克，麵粉90克，雞蛋1個，酵母2克，牛奶80克，糖20克。
【製作步驟】
1、小米提前浸泡兩小時；
2、放入料理機中加入牛奶和糖，打入雞蛋攪打細膩；
3、小米糊中加入麵粉和酵母攪拌均勻；
4、發酵1.5小時，呈現大氣孔；
5、發酵好麵糊攪拌排氣；
6、倒入蒸糕模具中；
7、放入蒸鍋，蒸15分鐘左右，蒸熟即可；
8.可可愛愛的小米發糕粗鍋嘍，鬆軟不粘膩，是個好發糕！
[來看我][來看我][來看我]
定期分享更多寶寶美食，期待您的點贊關注！！！
