來源：曲靖日報-掌上曲靖
影片
在雲南皮烹羊肉的做法距今已有兩千多年的歷史了。起初，人們上山打獵時沒有炊具，於是就地取材，用羊皮當鍋煮肉。如今，當地人不再上山打獵，但是這道“以天為蓋，以皮為鍋”的古老烹飪羊肉的方式卻流傳了下來。走進雲南會澤，感受當地獨特的風土人情和美味佳餚。
來源：央視網
本文來自【曲靖日報-掌上曲靖】，僅代表作者觀點。全國黨媒資訊公共平臺提供資訊釋出傳播服務。
ID：jrtt
sponsored links
《味道》金秋好風味 第8集 雲南會澤篇
分類： 美食
時間： 2021-10-09
相關文章
熱門好用男士洗面奶大合集！清爽控油篇
還有多少好兄弟在為悶痘,出油反光而發愁的? 總感覺洗面耐受使者有這各種問題! 那不如靜下心來好好地瞭解一下洗面奶的功效和成分! 多去看看,找到適合自己!當然別忘了擇優選擇. 選擇後多去對比最後再說種草 ...
帶你回味童年吃過的46種野果子，記憶中的味道你還記得嗎？
靜心啜茶,閒來嗜酒.我是甘木棉,接上一篇文章<帶你一起回味62種南方野果子,它們是物質匱乏年代農村小孩子的零食>,本章繼續帶你認識46種農村常見的野果. 很多在農村長大的人相信都有過上山砍 ...
散落在雲南各地的蒙古後裔
在一個距離蒙古幾千公里的雲南,750多年前,這些蒙古人的祖先跟隨蒙古薛禪汗來征服雲南,他們一路勢如破竹,不久便征服了大理國,在那時候,他們驕傲的相信只要一跨上戰馬,就是最優秀的戰士,可天命覆滅,大元帝 ...
來紅河，把這些非遺美食統統吃掉
來源:雲南日報 漫長的歲月裡 紅河人民創造了許多美食 這些傳統美食 反映著這方水土的多元文化 見證著這裡源遠流長的歷史 當非遺遇上了美食 我們的故事就開始了 ...... 今天,我們一起走進紅河 去& ...
朱虹：十論江西文化（二）
1.文化江西的歷史脈絡 2.傳播江西聲音的方式與技巧 3.朱子文化飛入尋常百姓家 4.茶文化與"一帶一路" 5.江西文化"五個十" 6.讓書香飄滿贛鄱大地 7. ...
尋兔啟示：烏鎮王嬸的兔子跑了，你可以幫幫王嬸麼？
關注烏鎮旅遊官方微博,帶上話題#烏鎮王嬸的兔子跑了#,與我們進行線上互動,轉發.評論後有驚喜喲! 此外,烏鎮景區推出了"月圓烏鎮橋邊夜"的中秋活動:祭月儀式.金秋坊宴.雅集遊園會. ...
在詩意古鎮過有儀式感的中秋！賞月打卡地：浙江烏鎮
極目新聞記者 劉微 家住武昌南湖的陳女士,和愛人兩地分居,以往的週末,多是丈夫從工作地杭州回武漢團聚.這個中秋節,她們商量好一家三口去烏鎮,過個更有儀式感的節日. 對於水鄉烏鎮,陳女士一直頗有好感.幾 ...
秋分過後，記得多吃3白3黃，少吃2綠，滋補潤肺忌寒涼，安穩度秋
秋分過後,記得多吃3白3黃,少吃2綠,滋補潤肺忌寒涼,安穩度秋.大家好,我是水墨尚食,秋分了,我們飲食上該怎樣調整呢?下面一起看看. 秋分是八大節氣之一,也是秋季正中間的一天,有"平分秋色& ...
生命故事｜40年7到7000+ 為朱q添丁科研人員曾這樣做
央廣網北京10月12日訊息 據中央廣播電視總檯中國之聲<新聞超連結>報道,朱q長喙.鳳冠.赤頰,羽毛白或灰中夾紅,頸部披有下垂的長柳葉型羽毛,有"東方寶石"的美稱.它們 ...
是誰，翻開青藏高原地層天書的扉頁？
出品:科普中國 製作:古明地戀 監製:中國科學院計算機網路資訊中心 何物巖上作圖畫?恰如天書留世間. 青藏高原的地層,是一本讀不完的天書.那裡幅員遼闊,群山聳立,地殼運動強烈,海陸變遷頻繁,填海造陸只 ...
作家阿振，坐客美篇總部，解密新媒體小說的寫作密碼
開啟手機看美篇,是當下人們每天的必修課. 但對很多人來說,看看容易,卻鮮有人動手去"寫"--撰文.製圖.配樂--在很多人看來,那是件很不容易的事. 可是,一位老人.一位67歲的退休 ...
美國供應鏈危機和中國限電限產，會不會引發通脹衝擊，一觸即發？
這是熊貓貝貝的第680篇原創文章: 原本標題想的是:兩個訊號:世紀經濟危機主升浪,即將到來? 未免有些標題黨或者聳人聽聞的味道,不過還是寫出來點出這篇文章的主題,那就是後疫情時代,因為美國無下限無節奏 ...
鬥羅174集：比比東“涼快裝”來襲，睡衣好有味道，魅惑性也很足
斗羅大陸174集今天如期更新,如果有看完本集的朋友們應該都會發現一個看點,那就是關於比比東的.大家都知道,比比東年輕的時候有被千尋疾給XX,這一點相信也是大家最好奇的,畢竟像比比東這種美女子,就這樣被 ...
這8處金秋自駕遊線路，總有一款適合你（附線路地圖）
以下內容摘自<汽車自駕遊>雜誌 看點1 沿海 漫長的海岸線,串聯起地質構造迥異的海岸自然風景.串聯起風貌獨特的多彩人文--我們駕車穿行其間,連綴起這些海岸的是一個個不知名的港灣.漁村,大海 ...
雲南“四大火鍋”，一個比一個奇特，當地人吃門道，外地人吃熱鬧
雲南是一個美麗的地方,風景如畫,景色秀逸.蒼山洱海間,充滿了風花雪月的浪漫.淡妝素裹下的玉龍雪山,充滿了如仙境般的冰峰雪域情.置身於大理古城中,走走停停,或許也會遇到一個在江南水鄉里丁香一樣的姑娘,到 ...
上帝愛雲南，我愛在雲南石屏，吃豆腐
▲異龍湖上嬉戲紅嘴鷗的彝族姑娘. 攝影/黃鑫 -風物君語- 還沒離開石屏 我就開始想她了 上帝愛雲南,於是給了她天堂般的模樣. 青山綠水,河流縱橫,目光所及皆是溫柔秀麗的工筆畫.四季如春的氣候更是讓這 ...
《雲南蟲谷》兩天播放量破億，配角被吐槽：全程尬演，還出戲
隨著<掃黑風暴>的完結,影視劇熱度排行榜再次出現了變動,由於最近上線的網劇<雲南蟲谷>的播放量已經飆升到了榜單前三,僅僅用了兩天的時間,就已經突破上億了,不得不說這麼好的口碑, ...
桶桶福川湘木桶飯：簡單的食材不簡單的味道
時值九月,氣溫卻不見減,秋老虎的餘威讓人懨懨的,但!飯卻不能不吃!油膩的吃不下,太清淡的沒食慾......"美食漸欲迷人眼,唯有川湘入我心". 桶桶福用一點辣味從舌尖開始喚醒沉悶的 ...
