胃、十二指腸潰瘍是指胃和十二指腸黏膜糜爛破潰形成的凹陷。
它是由於胃、十二指腸的黏膜受胃酸和胃蛋白酶的侵蝕造成的，其中胃酸分泌增多和幽門螺桿菌感染是其主要原因，因此有“無酸無潰瘍和無菌無潰瘍”的說法。
引起胃酸分泌增多的原因很多，如情緒不穩、飲食失調、藥物刺激等。
胃、十二指腸潰瘍屬常見病。據調查其患病率約為10%，主要表現為慢性呈週期性或季節性發作的節律性上腹痛、燒心、反酸水、腹脹、打飽嗝等症狀。
多於春末夏初和秋末冬初換季時發作，發作時間比較固定。
那麼、患了胃、十二指腸潰瘍後在日常生活中應注意哪些事項呢？
1、進食要規律，定時定量
目前，對潰瘍病的進食安排眾說不一，到底是少食多餐還是像平常那樣一日三餐，這就要依個人習慣和感受、潰瘍的部位及病情來決定。
一般來說，在急性發作期即症狀明顯時以少食多餐為宜。
少食可避免飲食過飽引起的胃竇擴張、胃液分泌增加和胃的負擔過重及腹部不適﹔多餐可用食物中和胃酸，降低胃內酸度，尤其對十二指腸潰瘍飢餓性疼痛，即飯前痛和夜間痛效果好。
胃潰瘍者上腹痛多在飯後半小時出現，使得病人產生了懼食念頭，一日三餐較易被這類病人接受。
經常吃零食，會使胃不停地分泌和工作，加重症狀，延緩癒合。
2、食物要營養豐富，易於消化
既往的觀點對食物的種類限制過嚴，令許多病人難以接受。
最新觀點認為，對食物的種類不必限制過嚴，要依個人習慣、嗜好和自我感受由病人自己決定，以食後症狀不加重、自我感受良好為宜。
可吃饅頭、麵包、麵條、軟米飯、粥、餅乾、蛋典及煮爛的肉、魚、菜等。
應避免食用未煮爛的飯菜和難以消化的芹菜、韭菜、鹹菜、臘腸、粘糕等，對過於辛辣刺激性大的調味品、酒、濃茶、咖啡亦應加以限制。
少食過甜的食品如甜點、蛋糕、精糖等，以免刺激胃酸過多地分泌。
牛奶和豆漿長期以來被認為是潰瘍病的救星，主要是它們易於消化、對胃腸刺激性小，還能中和胃酸。
但作用很短暫。其中含有的鈣被吸收後會反過來刺激胃酸的分泌，因此不宜過多飲用。
3、戒菸
吸菸對呼吸道的害處很大，也不利於全身健康，具體對胃的粘膜有哪些害處卻很少有人清楚了。
吸菸對胃害處表現在以下幾方面：
①降低幽門括約肌張力，加重膽汁反流，膽汁中的膽酸可損害胃粘膜。
②引起胃粘膜血管痙攣，血流量減少。
③增強迷走神經張力，增加胃酸的分泌。
這些作用可削弱胃粘膜的防禦功能，促進潰瘍的發生，不利於癒合。
4、戒酒
酒精能刺激胃酸的分泌，使胃粘膜充血，破壞胃粘膜屏障中的脂蛋白層，引起胃粘膜的自身消化——潰瘍形成。
注意潰瘍病的併發症
潰瘍病除易復發外，還易出現下列併發症，應及時識別並就診。
①消化道出血：常有頭暈、心慌、口渴、眼花、尿少、出冷汗的感覺，重者可暈厥，若有柏油樣大便或嘔血，則診斷可確立。此時應禁飲食，立即就診﹔無噁心嘔吐時可進流質飲食﹔大便轉黃後可吃半流質，如麵條、稀飯、蛋黃等。
②穿孔：常有突發性劇烈腹痛並迅速波及全腹、腹肌緊張拒按、腹脹等，患者應絕對禁飲食，到醫院補液，使用抗生素或手術治療。
③幽門梗阻：患者常感腹脹、噁心、嘔吐，若嘔吐隔夜宿食，診斷可成立。
④癌變：胃潰瘍易發生癌變，十二指腸潰瘍極少癌變。因此，胃潰瘍患者若對藥物治療反應差、治療6周以上潰瘍仍不癒合者應行胃鏡檢查並取活組織送檢，以排除癌變。
參考文獻：
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