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碧根果是啥來歷?

碧根果

吃起來香濃酥脆

是世界十大堅果之一

它是什麼來歷呢?

碧根果即薄殼山核桃

英文名“pecan”

音譯過來就成了“碧根”

因為原產美國和墨西哥北部

所以也被叫美國山核桃

是世界著名的乾果樹種

引入我國已有一百多年的歷史了

碧根果含有豐富的脂肪 糖類

蛋白質

多種維生素和礦物質

食用後能補腎健腦 補中益氣

分類: 健康
時間: 2021-10-09

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