蔬果烤牛排，鮮香軟糯，低脂營養高，教你在家就能做，儀式感滿滿
減肥對於每個人來說都是至關重要的，不論男女只要體重超標都是需要減脂減肥的，因為長期被肥胖所困擾的時候，不僅身體會吃不消，還會引發各種高血壓高血脂等疾病，也會相應的在身心上產生自卑感，所以減肥有時不是身材的事，而是身體的事！但是說到減肥，能堅持下來的人還是比較少的，其實這歸根結底是大家選錯了減肥的方式，如果你的體重沒有過重，那麼就可以透過低脂低鹽的飲食來調理身體，既能補充營養，又能減少脂肪的攝入，久而久之自然就瘦下來了，所以今天小編就為節食多日的你，介紹一道營養美食吧，那就是蔬果烤牛排，其食材種類繁多，口感濃郁不失清新，重點是營養多，好吃不發胖哦。
說到減肥，大家首要想到的就是減脂餐，沒錯，近些年大家都很崇尚健康的飲食，所以很多夥伴會選擇健身餐和減脂餐食用，而這道蔬果烤牛排就是減脂餐之一，憑藉濃郁的味道和鮮美的口感收穫了大批粉絲。蔬果烤牛排的主要食材就是牛排哦，搭配西藍花、聖女果等地質時蔬，一同烤制而成的，椒香味美，絕了！
蔬果烤牛排的營養價值豐富，主要都來源於主要的食材當中，其中牛排作為主菜，具有相當豐富的蛋白質和維生素了，適量食用可以起到強身健體，提高身體素質和補充身體所需營養的效果。而為了豐富營養，也會新增一下維生素滿滿的西藍花、胡蘿蔔和聖女果，其具有潤腸通便和降血脂的絕佳效果。
如果你就是那個天天減肥，越減越肥的夥伴，如果你就是那個向崇尚健康減脂的人士，那麼這道蔬果烤牛排千萬不能錯過，快跟我開始吧!
【菜品】：蔬果烤牛排
【烹飪食材】：牛排一塊、黃油一塊、西藍花適量、聖女果一把、蠔油適量、蒜幾瓣、番茄醬適量、精鹽適量、橄欖油適量。
【烹飪步驟】:
步驟1、首先我們來準備食材，將購買的牛排從袋子裡取出，然後自然解凍，聖女果去掉底部後洗淨備用。西藍花洗淨後切成小朵，用鹽水泡一會洗淨備用。
步驟2、然後牛排解凍好以後，吸乾上面的水分，塗抹一層精鹽醃製一會，隨後準備平底鍋融化一塊黃油，放入牛排煎一下，變色就可以了。
步驟3、隨後取出烤盤，墊上錫紙後，用油刷刷上食用油，隨後將牛排、西藍花和聖女果擺放均勻。
步驟4、生蒜攪拌碎，起鍋熱油放入蒜末，然後加入生抽、蠔油番茄醬煮沸。
步驟5、澆汁在牛排和蔬菜上，送入烤箱二百度烤十分鐘時間。
步驟6、時間到取出，開吃！
【烹飪小貼士】：
貼士1、在準備牛排的時候可以根據個人喜好選擇部位，如果想要減肥的夥伴，儘量選擇瘦肉部分，這樣脂肪含量較低，但是建議選擇原切牛排，口感更佳。
貼士2、搭配牛排的時候，可以用豐富的蔬果一同烤制，例如胡蘿蔔、菜花、西生菜等，能夠豐富營養，低脂飽腹。
