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小思同學特別喜歡和我窩在沙發上刷美食影片，昨天晚上刷到一個小熊餅乾的影片。
她硬是重複看了4、5遍，還真別說這小熊餅乾特別討喜，直戳我的萌點。
最近也沒怎麼鼓搗甜品，今天給我一起來試試這個超級簡單的燕麥餅乾吧。
之前我不是總和大家說，烘焙入門的姐妹可以先試著做曲奇餅乾，曲奇餅乾最大的挑戰就是打發黃油。
黃油沒打發徹底，餅乾就不酥脆，黃油打發過頭，餅乾就不成型，還是難壞了不少姐妹。
那幾天這個燕麥餅乾，我向大家保證，不需要任何烘焙基礎，簡單快手，小白一看就會，一做就對哦！
只需要準備好主角燕麥，一點麵粉，一碗融化好的黃油就可以輕鬆搞定~
燕麥中的纖維素很高，可以很好的促進腸胃蠕動，可家裡的燕麥要只是會泡牛奶喝，就太可惜了，毫不誇張的說，這小餅乾，我自己就能吃空一盤。
有木有覺得光是看見圖片，就感覺到口水在打轉轉，喜歡的小可愛記得收藏在家試試看哦！
食材：低筋麵粉100克、燕麥片50克、融化好的黃油30克、白砂糖2克、酵母1.5克、黑芝麻醬2克、酸奶10克、雞蛋1個
是否搭配主食：可以作為寶寶的零食
參考月齡：1歲以上
難易程度：無難度
製作時間：1小時
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的新增量。
準備食材：低筋麵粉100克、燕麥片50克、融化好的黃油30克、白砂糖2克、酵母1.5克、黑芝麻醬2克、酸奶10克、雞蛋1個。
調味說明：我做這款燕麥加了一點白砂糖調味適合大寶寶吃，如果是小寶寶吃可以用天然的堅果粉調味。
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碗中加入融化好的黃油並且打入1整個雞蛋。
tips：用黃油奶香味會更足一些，大家一定要給寶寶選擇無鹽黃油，這樣更適合寶寶。
如果不想用黃油的姐妹可以用玉米油代替。
雞蛋的蛋液是40克，姐妹們可以將雞蛋打撒，提前稱好再加到碗中。
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將碗中所有食材充分攪拌均勻。
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碗中加入準備好的低筋麵粉和燕麥片。
tips：我用的燕麥片就是天然的燕麥片，沒有任何調味，這種純天然的麥片更適合寶寶。
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再倒入白砂糖和酵母。
tips：不想用白砂糖的姐妹可以用天然的堅果粉來代替哦。
酵母可以讓小餅乾吃起來更蓬鬆一些，一定要加呀。
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將碗中所有食材攪拌均勻，再用手揉成團。
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蓋上保鮮膜放在常溫發酵25分鐘。
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揪出一塊麵團大概18克做小熊的臉，再揪出3個1克左右的小麵糰做小熊的鼻子和嘴，先團成團，再壓扁。
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先取出2個小麵糰，粘再大面團的兩側，做小熊的耳朵。
tips：發酵好的麵糰特別柔軟，輕輕一捏就固定住了，如果麵糰太乾固定不住，可以試試蘸點清水再固定。
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最後再貼上小熊的鼻子。
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放到烤箱上下管調製150度烤15分鐘。
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餅乾烤好我們就來畫小熊的鼻子和耳朵啦，先用酸奶畫上小熊的鼻子。
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再用黑芝麻醬塗上小熊的眼睛，和鼻子。
tips：這個畫風完全根據自己的喜好來，完全憑感覺diy。
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一起來給我做的小熊餅乾打個分吧，我先來我給自己打7分，姐妹們這個可愛的小熊餅乾戳到你的萌點沒，快來試試看吧。
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