記者 | 底伊樂
編輯 | 嚴之俊
1、萬豪旅享家北區匠心開啟秋冬尋珍尋味之旅
近日，萬豪旅享家北區30家參與酒店攜手打造的萬豪旅享家尋珍尋味之旅系列美食活動——“食臻味，源自然”正式拉開帷幕，活動將從10月15日至1月15日持續三個月。“食臻味，源自然”主題餐飲活動旨在提供最地道的食材原料，搭配精巧的烹飪技藝呈現源自天成的本真味道。來自北京、天津、東北、內蒙古的萬豪廚師團隊深入自然，甄選優質時令食材，如雲南和東北的菌菇，廣東清遠雞和青海灘羊等，於各酒店推出獨家特色選單。
2、上海素凱泰酒店URBAN酒廊全新亮相
近日，位於上海素凱泰酒店大堂中心區域的URBAN酒廊現已煥然一新，以典藏金酒廊的概念重灌亮相。全新酒廊以客廳為設計靈感，薈萃了全球300餘種優質金酒，還典藏了一系列為致敬本土釀造者的金酒，希望成為一個能兼顧工作與休閒的聚集地。此外，URBAN 酒廊還全天候提供小食，從經典的酥炸魷魚與和牛漢堡到充滿亞洲靈感的泰式魚餅和沙嗲雞肉串，佐以金酒的草本香料風味或者其他飲品皆是絕妙搭配。
3、南京園博園悅榕莊盛大開幕，從“榕”綻放的“礦谷秘境”
近日，悅榕集團宣佈坐落於南京新地標——江蘇園博園大型生態文旅綜合區之中的南京園博園悅榕莊正式開幕。作為江蘇省首家悅榕品牌酒店，南京園博園悅榕莊選址於湯山廢棄礦坑之中，鑿壁而建，霧瀑景觀自峭壁頂部傾瀉而下，呈現“礦谷秘境”。據介紹，南京園博園悅榕莊的開業鞏固了悅榕集團長三角地區的戰略佈局，實現該地區重點旅遊城市的全面落子，形成一條覆蓋上海、杭州、安吉和南京的品質旅行線路。
4、北京嘉裡大酒店推出尋味“蟹”逅之旅
即日起至11月24日，北京嘉裡大酒店海天閣中餐廳推出時令鮮美的尋味“蟹”逅之旅，賞味蟹黃肥厚，肉質細嫩的太湖大閘蟹。據介紹，海天閣大廚們此次對大閘蟹進行創新演繹，將蟹肉、蟹粉與時令食材相結合，推出包括陳年花雕黑松露煎大閘蟹、三杯生啫大閘蟹、南瓜盅蟹粉撈麵等美味，為美食愛好者帶來一場充滿享受的味覺盛宴。
5、王府半島酒店Jing 酒吧打造高階酒廊
近日，位於王府半島酒店米其林一星Jing餐廳一角的Jing酒吧開業，推出了包括法式馬天尼、柚子茶、XO邊車、威士忌酸、接骨木花汽酒等在內的酒水。據介紹，Jing酒吧設計靈感來自花園，竹林、水滴和蝴蝶等中式自然元素。今秋，Jing酒吧還限時呈獻故宮以東主題系列雞尾酒單，其中包含以京城元素為創作靈感的“恢弘皇色”和“茶漫紫禁”特色雞尾酒。
6、北京華爾道夫酒店攜手STEIFF推出史戴芙主題下午茶
近日，北京華爾道夫酒店攜手德國知名玩具品牌STEIFF史戴芙推出史戴芙主題下午茶。此次下午茶器皿以華爾道夫老祖父鍾為靈感啟迪，鹹點和甜品盛裝於“樹幹”造型器皿之上。鹹點中，鴨肝慕斯以板栗造型呈現，外層包裹著選用德國黑啤製作而成的啫喱，配以土豆絲和培根絲。椰汁蟹肉分子魚子醬配德式堅果餅乾，搭配上酸甜紅加侖分子球和德式堅果餅乾撻底。甜品中，華爾道夫經典紅絲絨蛋糕為史戴芙小熊造型，在經典紅絲絨口味基礎上融入果丹皮，絲滑細膩中略帶一抹酸甜。
7、北京麗思卡爾頓酒店聯合賓利推出“耀映旅途”聯名下午茶
自10月22日起，北京麗思卡爾頓酒店聯合英國豪華汽車品牌賓利於酒店一層大堂酒廊呈現“耀映旅途”主題下午茶。融合麗思卡爾頓標誌性元素與賓利特有的經典色彩，呈現多款茶點。其中，香草巧克力巴騰堡蛋糕，選用英國傳統美食巴騰堡蛋糕，採用香草配以巧克力；更有下午茶中必不可少的經典英式司康及多款用料考究的鹹點：如傳統英式火腿芝士三明治、大蝦鱷梨配黑麥麵包、經典丹金尼斯大海蟹沙拉紅菜頭塔等。
8、北京瑰麗酒店怡庭法餐廳攜手法國大使館限時推出“好味法蘭西”甄選選單_
10月14日至22日期間，北京瑰麗酒店怡庭法餐廳（Bistrot B）攜手法國大使館限時推出“好味法蘭西”甄選選單，悠享法式生活。據悉，該選單由酒店行政總廚Enrico Figliuolo設計，從海內外甄選上乘肉品及本地新鮮時蔬，帶來傳統經典與創意菜餚相融合的全新味蕾體驗，開創佳餚宴饗的新境界。
9、深圳星河麗思卡爾頓酒店與帕爾瑪之水推出“秋意入夢”主題下午茶及意式定製選單
近日，深圳星河麗思卡爾頓酒店與義大利百年品牌帕爾瑪之水聯袂呈現“秋意入夢”主題下午茶與意式定製選單。來自新加坡的餅房行政廚師長Alan以格調系列香水為靈感打造一系列雅緻甜點與小食，拉開初秋序幕。
10、成都富力麗思卡爾頓酒店攜手故宮彩妝鶴禧覺色推出主題下午茶
近日，成都富力麗思卡爾頓酒店攜手故宮彩妝鶴禧覺色推出驚鴻·麗色主題下午茶，新任餅房廚師長Jerry以故宮設計元素為靈感，以中華傳統色彩美學為基調，以“色彩”為線索打造了一套具有濃郁中國風的精緻下午茶。此外，下午茶中還包含一支鶴禧覺色荷包口紅，六大祥瑞主題象徵福、祿、壽、喜、財、吉，傳遞祝願。
11、洲際酒店集團大中華區迎來150家特許經營開業酒店裡程碑
近日，洲際酒店集團宣佈大中華區第150家特許經營酒店已於日前開業，特許經營模式在華髮展迎來又一重要里程碑。據悉，特許經營模式已佔上半年洲際集團在華酒店簽約總數的57%；截至2021年9月30日，在大中華區已開業的旗下酒店中，採用特許經營的比例超過28%，在籌建酒店中更是高達50%。目前，洲際酒店集團在全世界近6000家酒店中80%以上採取特許經營模式，在中國市場，洲際酒店集團已開放的特許經營品牌有智選假日酒店、假日酒店和皇冠假日酒店。
12、京都尾池奧克伍德酒店開幕
近日，奧克伍德宣佈京都尾池奧克伍德酒店（Oakwood Hotel Oike Kyoto）正式開幕，加快實現於2025年底前將全球管理物業數量增加一倍的品牌目標。據悉，這是品牌位於日本的第12家酒店公寓，也標誌著奧克伍德於前日本首都京都首次亮相。酒店位於歷史文化區之核心地段，提供120間客房及附有裝置齊全的廚房和洗衣設施的開放式公寓。
1、澳大利亞旅遊局釋出全新澳旅專家網站
近日，澳大利亞旅遊局於北京、廣州、成都、上海舉行系列釋出會，正式推出全新澳大利亞旅遊專家網站。據悉，澳旅專家計劃（Aussie Specialist Program，簡稱ASP） 是澳大利亞旅遊局攜手六大州和兩大領地協作推出的官方旅行社培訓計劃，旨在為澳大利亞旅遊銷售從業人員打造旅遊一站式培訓服務平臺，透過可靈活運用的培訓模組和豐富的培訓資源，幫助從業人員獲得澳旅專家資格和行業認可。澳大利亞旅遊局亞洲市場及國際航司業務執行總經理何安哲（Andrew Hogg）表示：“ 澳旅專家計劃對旅行社及相關旅遊機構一線從業人員至關重要。作為飽受業界讚譽的目的地培訓專案，澳旅專家計劃的全新升級將為從業人員提供更有活力、更具價值的行業實用工具。”
2、德國國家旅遊局攜手德國曆史名城聯盟在京舉辦“另闢蹊徑的德國”推介會
近日，德國國家旅遊局攜手德國曆史名城聯盟在京舉辦了以“另闢蹊徑的德國”為主題的推介會，分享當下德國旅行的價值影響，口碑評價和消費者訴求。同時，解讀後疫情時代的出行特點及17座文化特色鮮明，歷史遺產豐富的德國曆史名城。德國曆史名城聯盟2021年在中國市場啟動一系列推廣活動，包括邀請知名在德華人博主前往各個歷史名城進行主題考察，四場雲遊歷史名城的直播等活動，旨在後疫情時代為中國遊客帶來另闢蹊徑的德國旅遊體驗。
3、新加坡旅遊局攜手抖音開啟 “城市盲盒”潮玩盛宴，解鎖多面獅城
近日，新加坡旅遊局攜手抖音，以“Dou出新潮範 約會新加坡”為主題正式開啟城市盲盒線下快閃活動。本次活動以抖音為線上互動的主陣地，並結合新加坡旅遊局精品收藏家、美食主義者和城市探索者三大目標族群的特色，將其與盲盒的潮流概念巧妙融合，貫穿整個線下活動的設計。潮酷個性的影片設定搭配新穎獨特的城市盲盒，希望人們能解鎖更多新潮獅城範。此外，上海，廣州和成都三城也同步啟幕了線下快閃店，延續無限“京”喜。
4、2021北京國際設計周赫爾辛基主賓城市“幸福家”設計展等主題活動圓滿落幕
作為2021年北京國際設計周主賓城市，芬蘭首都赫爾辛基以“攜手設計美好生活”為主題展開了一系列線上線下主題活動。其中，主賓城市赫爾辛基“幸福家”設計展、新聞釋出會、設計博覽會開幕活動及教育和城市發展兩大核心主題的商業研討會成功舉辦，為北京及芬蘭首都赫爾辛基打開了一道雙方商業交流的大門。
5、Airbnb愛彼迎釋出《銀髮旅行者與房東洞察》：八分之一銀髮旅行者渴望旅居四方，銀髮房東遍佈全國300城市
近日，愛彼迎特別釋出2021年《銀髮旅行者與房東洞察》，聚焦銀髮一族使用者的所愛與所求，為他們多姿多彩的退休生活加點愛。資料顯示，2019年至2021年，50歲以上房客搜尋房源的平均間夜房價持續高於千禧一代旅行者。同時，堅實的經濟基礎意味著穩定的消費水平，疫情發生前後，銀髮使用者搜尋房源的平均間夜房價不降反升，連創新高。
6、東黃山國際小鎮·悠悠湖文旅街區正式開街
近日，北京城建設計發展集團宣佈東黃山國際小鎮·悠悠湖文旅街區正式開街，暨專案一期酒店群正式開業。這是發掘古徽州各項民俗工藝，打造黃山腳下集文化、度假、休閒於一體的特色商業街區和品質生活聚落。據介紹，一期酒店群由黃山東門美居酒店和不度光藝術酒店組成，兩間酒店總計163間客房，均坐落於整個國際小鎮最核心區域。從中高階商旅酒店到個性奢華的藝術酒店，全面服務東黃山交通樞紐、旅遊度假和國內外商務需求。
7、深圳歡樂谷潮玩節打造深圳夜間減壓趴
近日，深圳歡樂谷潮玩節暨黑色糖果音樂盛典已向市民遊客開放，隨著系列精彩活動和演藝的陸續推出，潮玩節也漸入活動高潮。本屆潮玩節“日夜雙次元”的玩法、活動內容、一票通玩的高性價比體驗收穫了市民遊客的好評。除了每年更新經典必玩的8大主題區、50餘場的潮魅大秀、30餘項夜場遊樂專案外，兩大明星IP兒童劇《迷你特攻隊》《我是霸王龍》和黑色糖果音樂節也備受矚目。
1、卡達航空被Skytrax評為“2021年度最佳航空公司”
近日，國際航空運輸評級機構Skytrax主辦的2021世界航空大獎評選出爐，卡達航空同時攬獲“年度最佳航空公司”、“全球最佳商務艙”、“全球最佳商務艙休息室”、“全球最佳商務艙座椅”、“全球最佳商務艙餐飲服務”和“中東最佳航空公司”六項殊榮。卡達航空是史上首家六度獲得“年度最佳航空公司”這一業界至高榮譽的航司，進一步印證了其作為業界領航者的地位。
2、阿聯酋航空機上咖啡再添新口味，冰美式和阿芙佳朵全新上線
近日，阿聯酋航空面向搭乘頭等艙和商務艙的咖啡愛好者推出了兩款機上冰咖啡新品：經典的冰美式和阿芙佳朵。據悉，每年阿聯酋航空在其全球網路內平均供應近2800萬杯咖啡。阿聯酋航空為頭等艙和商務艙乘客提供現煮咖啡，包括濃縮咖啡、卡布奇諾和眾多無咖啡因飲品。此外，頭等艙乘客還可享用阿聯酋航空標誌性的阿拉伯咖啡服務，搭配特級椰棗一同享用。
3、阿提哈德航空獲得12億美元融資，為全球航空業首筆可持續發展掛鉤ESG貸款
近日，阿聯酋國家航空公司阿提哈德航空獲得了全球航空業首筆與環境、社會和公司治理（ESG）目標相關的可持續發展掛鉤貸款，共獲12億美元融資，該交易是阿提哈德航空歷史上最大的可持續發展融資。
1、MSC旗下高奢品牌Explora Journeys慶祝第二艘郵輪EXPLORA II 正式開建
MSC地中海航運集團旗下的全新高奢郵輪品牌Explora Journeys於10月6日慶祝了重要的里程碑——該品牌第二艘郵輪EXPLORA II的鋼板切割儀式。鋼板切割儀式標誌著該艘郵輪正式開建，預計將在2024年加入Explora Journeys的高奢郵輪艦隊，正式迎接客人。在2025年和2026年，還將有兩艘高奢郵輪將加入Explora Journeys的艦隊。
2、“諾唯真領途號”揭曉互動娛樂專案以及船上設施
近日，諾唯真遊輪為遊輪旅遊引入創新元素，正式揭曉了“諾唯真領途號”上的多元化娛樂專案及船上體驗。作為品牌新一代“Prima Class”級別六艘遊輪中的第一艘新船，“諾唯真領途號”於今年5月初宣佈登場。其以東尼獎入圍音樂劇《Summer: The Donna Summer Musical》作為重點劇目，同時還將於2022年夏季啟航時展示更多船上設施，包括世上首個可由三層式劇院轉變成拉斯韋加斯風格夜店的特色場地、全球最快的垂直滑梯，以及海上最大型的賽道。
3、歌詩達郵輪煥新品牌形象，打造全新郵輪體驗
近日，歌詩達郵輪宣佈將打造全新郵輪體驗，一系列新的產品將陸續登陸旗下船隊。據介紹，更加註重與目的地共同可持續發展是此次推出新的品牌體驗的核心理念，以此為基礎推出的目的地路線、船上餐飲等相關產品也將帶給人們耳目一新的郵輪假期。
伴隨著品牌體驗的升級，歌詩達郵輪也宣佈了新的品牌標識。使用陪伴了其在海上航行了70多年的標誌性的“C”，運用代表大地的黃色，以及代表海洋的藍色，兩種顏色環抱成型，象徵著歌詩達的郵輪之旅將陸地和海洋兩種體驗結合，帶來美好假日。
圖片來源：品牌提供
