不做夾心那一步也是賊可口的代餐小歐包 這個方子真的太簡單了 無糖無粉無麩質，減肥也能放心吃
By Mattie夢婷
用料
- 乾料 ：
- 亞麻籽粉 60克
- 杏仁粉 20克
- 洋車前子殼粉 18克
- 代糖 10克
- 泡打粉 5克
- 溼料 ：
- 雞蛋 2個
- 淡奶油 25克
- 蘋果醋 7克
- 溫水 85克
- 夾餡 ：
- 奶油乳酪 120克
- 無糖肉鬆 40克
- 鹹蛋黃 4個
- 無糖蛋黃醬 50克
做法步驟
1、乾料混合拌勻
2、溼料混合拌勻
3、乾溼混合拌勻成團，靜置10分鐘
4、製作夾心：鹹蛋黃切碎和肉鬆、蛋黃醬混合拌勻
5、麵糰分成每個約50到55克的劑子
6、餐包壓扁，每一個塗抹20克軟化後的奶油乳酪
7、蛋黃肉鬆團均分成6分，放在奶油乳酪上
8、收口，收緊實來，不然乳酪會漏
9、撒點黑芝麻
10、烤箱170度預熱後烤35分鐘
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