準備材料：茄子，蒜，小米辣，鹽，生抽，蠔油，孜然粉，辣椒粉
步驟：️先把茄子頭部切掉，茄子表面刷油，錫紙包裹空氣炸鍋200度烤10-15分鐘
️鹽少許，蒜蓉適量，小米辣適量（根據口味）生抽一勺，蠔油一勺，孜然粉一勺，辣椒粉一勺，澆熱油
️茄子切開，鋪上準備好的醬料，繼續烤180度5分鐘即可
這樣烤茄子炒雞好吃，純東北烤茄子，
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空氣炸鍋版蒜蓉茄子
分類： 旅遊
時間： 2021-08-05
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