凍乾草莓的新增給雪花酥增色不少，堅果選自己喜歡的，我用的核桃仁、蜂蜜黃油杏仁、南瓜仁和開心果…… 給生活加點甜，你也來試試吧～
By 似水流年_0517
用料
- 黃油 40克
- 棉花糖 150克
- 凍乾草莓粒 40克
- 餅乾 150克
- 奶粉 50克
- 堅果 80克
做法步驟
1、稱量準備好材料
2、雪花酥模具提前篩上奶粉
3、全程小火，黃油取出放入不粘鍋加熱至融化
4、倒入棉花糖
5、棉花糖和黃油充分混合後關火，然後加入奶粉
6、混合
7、倒入餅乾、堅果和凍乾草莓
8、稍稍攪拌混合
9、雙手戴上一次性烘焙用手套整理混合，使各色材料混合成團
10、放入雪花酥模具按壓整理，然後篩上奶粉
11、材料剛好是一個雪花酥模具的量
12、稍微放涼後切開
13、切面還是蠻美滴
小貼士
1.要用不粘鍋操作 2.全程小火
黃油的營養功效
養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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