“貼秋膘”，顧名思義就是人們在秋天透過進食大魚大肉來補充蛋白質和脂肪，增加體重來抵禦寒冷的冬天。許多人有疑問，怎麼貼秋膘才是健康合理的呢？是所有人都適合“貼秋膘”嗎？一起去了解一下。
陽西總醫院中醫醫院的醫生鍾華髮表示，貼秋膘只適合部分人群，病後虛弱的人群，身體虛弱、脾胃虛弱、胃腸功能吸收差的老年人，可以適當進行優質蛋白質的補充，增強抵抗力。
陽西總醫院中醫醫院中醫內科副主任醫師 鍾華髮：貼秋膘是適合那些病後的，或者說那些身體比較虛弱這些人來貼膘，比如說低血壓、貧血、營養不良的這些人就更適合。有些人就比較肥胖，甚至超重，還有很多高血壓，心腦血管之類的疾病，痛風之類的，如果這個時候隨意進補，他們就容易帶來健康方面的問題了，所以他們是不適合貼膘的。
鍾華髮醫生告訴記者，“貼膘”要循序漸進，切忌暴飲暴食，要注重蛋白質物質和維生素的攝入量。
陽西總醫院中醫醫院中醫內科副主任醫師 鍾華髮：對於那些真正需要秋冬進補的這些人來說，如果單純大量的進補動物性的食物是很難達到正確貼膘的目的。遵循循序漸進，不能暴飲暴食，要考慮到我們這個秋冬季節比較乾燥，飲食要滋陰潤燥為主。貼膘的時候要吃肉，就是多吃那些魚肉，禽類的這些。要少吃這種牛肉、羊肉，注意吃的時候要少鹽少油，多吃一些水果蔬菜。
