材料:小米35克
麵粉70克
南瓜25克
山楂條4根
酵母1.5克
牛奶70克（如果牛奶過敏換成水）
做法:
小米洗淨浸泡2個小時。
山楂條和南瓜切塊。
浸泡後撈出小米和牛奶、南瓜一起放入料理機打碎後倒入容器中。
米糊中加入酵母、麵粉攪拌均勻後再加入切好的山楂條繼續攪拌，攪拌完成後蓋上保鮮膜進行發酵成兩倍大。
模具中刷一層油。
把發酵兩倍大面糊攪拌一下放入裱花袋擠入模具中，中大火蒸15分鐘即可實用。
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小米糕（適合12月以上寶寶）
分類： 親子
時間： 2021-11-03
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