要說國人的主食，很多人都會想到米、面，但生活中面的吃法有很多樣——包子、饅頭、麵疙瘩、拌麵、炒麵、陽春麵、燴麵……但一說起米，很多人腦海裡就只剩下米飯、炒飯、湯泡飯，沒有什麼新的花樣。
今天就教您花樣吃米飯，快看看您喜歡哪一種！
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新疆羊肉手抓飯，吃了還想吃
去一趟新疆，是很多人心中的旅行目的地，那裡有浩瀚的沙漠、壯美的天山雪山、秀麗的大草原……也有一碗新疆各族人民普遍喜愛的手抓飯！
新疆羊肉手抓飯是新疆菜品，用新鮮羊肉與胡蘿蔔、洋蔥等食材一起烹調，一出鍋就色香味俱全，吸引不少食客，您不妨跟著新疆大廚，在家做一份地道的新疆羊肉手抓飯~
新疆羊肉手抓飯
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用大米做餅，感受不一樣的美味
很多人覺得，只有麵粉才能做餅，其實不然。把浸泡後的大米打成糊糊，配上其它食材也能做出不同口味的餅！在福建福清就有一道以海蠣為原料，裹上大米等做米糊油炸而成的海蠣餅，當早餐也正當好~
海蠣餅
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懶人燜飯一鍋出，簡單又美味
現在很多年輕人都覺得做飯麻煩，煮鍋米飯還得做幾個菜，又得洗好多鍋碗，這時候您不妨試試燜飯，不僅營養豐富，還可以自己調配想吃的食材與口味，關鍵米飯和菜品一鍋出，方便！
土豆臘肉燜飯
您要是有時間，又喜歡吃辣，不妨試試擂辣椒臘排骨燜飯，配上幾個小菜，一入口就讓人食慾大開、直呼過癮~
擂辣椒臘排骨燜飯
4
廣州吃“大米”有講究
這些美食誰能不愛？
煎腸粉
廣州腸粉，其白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口，若是油鍋裡煎一煎，更是外焦裡嫩、肉香十足，饞哭不少人~
生炒糯米飯
"食在廣州，廚出鳳城”，順德的生炒糯米飯也是必吃的美食，臘肉酒香海鮮味兒，一碗糯米炒飯全都有~
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大米熬碗粥，秋冬正適合
天氣越來越冷，就想來口熱乎的，用大米煮碗粥，暖心又暖胃~但一碗好喝的粥，待其熬成香糯濃稠之時最好入口，只是這對於一般人來說，太過耗時！怎麼快速熬粥？趕緊學起來~
香芋乾貝生蠔粥
這些吃法，您都學會了嗎？
來源：CCTV回家吃飯
