文/小花談美食
有句老話說得好：民以食為天。我們中國人在飲食方面從來都是很講究的，不管每天有多累多忙，飯都要吃飽不能餓肚子，甚至不僅要吃飽更要吃好，追求味覺上的享受。大家也能看出，我們國家不同地區也有著當地的特色美食，花樣繁多深受全國各地朋友的喜愛。
而說到我們國家的美食，有這樣5道曾風靡一時的“中國美食”，如今卻無人問津！網友們看了後表示自己都吃過。那為什麼曾經很火的中國美食現在卻沒人欣賞了呢，大家不妨跟著小編來了解一下都是哪些美食，又為啥如今沒人搭理了。
一、狗不理包子
第一個要說的就是狗不理包子了，相信大家對這個包子並不陌生吧，哪怕是沒吃過，但肯定也是聽過的。狗不理包子是天津有名的傳統小吃，用料紮實，製作工藝講究，吃著十分的美味。但是如今的狗不理包子口碑卻大大下滑了，這是因為它是價格實在是太昂貴了，而且肉餡還很少，花一兩百元錢竟然都吃不飽，簡直就是把顧客當冤大頭，所以即便它名氣再大，買的人也越來越少了。
二、蜜三刀
蜜三刀是江蘇徐州的特色美食，曾經有段時間十分的火，吃在嘴裡滿是蜜汁，再加上蜜三刀表面的芝麻粒，真的是香甜又美味。但是現在為什麼很少看到蜜三刀的身影呢？這是因為出現了其他各式各樣長得好看顏值高的糕點，比如髒髒包、海鹽蛋糕、雪媚娘等，所以蜜三刀這種傳統美食就被人們遺忘了，還有一個重要的原因是很多人認為蜜三刀太過甜膩，吃多了對人身體不好，所以也就無人問津了。
三、驢肉火燒
驢肉火燒是一種味道鮮美、營養價值極高的食物，酥脆的火燒裡面夾雜著老湯滷製出的驢肉，真的是想想都覺得十分的美味，因此深受大家的歡迎。但是近些年來，驢肉火燒卻一直在走下坡路，口感差強人意。這是因為驢肉的價格比較高，有些老闆為了節約成本，買來假肉充當驢肉，做出來的驢肉火燒口感味道自然大打折扣，而且這種欺騙消費者的行為也讓驢肉火燒成為了如今無人問津的這種尷尬局面。
四、爆米花
這裡說的爆米花不是電影院裡那種一桶一桶賣的爆米花，而是那種傳統的需要經過人過操作爆出來的米花。大家可別小看了這種老式的爆米花，雖然吃著口感不是很甜，但是味道卻很香，如今的爆米花大多都是電動機器給爆出來的，只需要把配料放好，機器就給搞定了，吃著很甜但是卻不香。傳統爆米花小時候在街頭經常見，砰的一聲巨響，大家還記得嗎？如今隨著時代的發展，這種傳統手藝逐漸消失了，因此老式爆米花也就無人問津了。
五、蘭州拉麵
最後一個要說的就是蘭州拉麵了，一碗正宗的蘭州拉麵，選材到製作每一步都十分的講究，所以吃著也是十分鮮美過癮的。但是現在蘭州拉麵的名氣卻大不如從前了，這是因為老闆偷工減料，再加上價格並不便宜，因此很多人都選擇去吃其他美食了，蘭州拉麵也就很少有人願意吃了。
今日話題：以上這5道曾經風靡一時，現在卻無人問津的中國美食，有大家喜歡吃的嗎？歡迎評論區積極留言互動。
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