正值冬桃上市季節，市場上卻被裂口的桃子搶去了風頭，還起名為“爆炸桃”、“醜桃”，不少人聽過醜橘，醜桃還是第一次聽說，而“爆炸桃”的概念更是聞所未聞。
為何稱為爆炸桃？桃身炸裂，果肉外漏，並且外部的果皮也有黃斑，看似桃子像炸裂一樣，被稱為了爆炸桃。當然，也有商家造勢的原因，起了一個讓人感到好奇的名字，以此來吸引顧客購買。
爆炸桃屬於新品種嗎？答案是否定的，培育一個品種所需要花費很多的時間和精力，並且也需要很高的成本，誰會冒險研究“爛桃”呢？其實，爆炸桃就是我們常見的桃子品種，只不過今年雨水多，很多桃子在生長過程中都裂口了，往年這些裂口的桃子都沒人要，誰知道今年賦予了爆炸桃的概念，突然爆火。
爆炸桃的利潤較大，據一些果農說，這種裂口的桃子，收貨價基本上在0.8-1元/斤左右，但是，超市裡賣的價格卻達到了6-7元/斤，甚至有人買到了8元/斤的爆炸桃，價格翻了好幾倍，中間的錢誰掙了？利潤可想而知。
有人問，正常的桃子才3-4元/斤，裂口的桃子卻賣這麼貴，有人買嗎？好賣嗎？答案是肯定的，爆炸桃好賣，並且看網上一些商家的銷量也很高，可能是人們的好奇心理，或者是想跟隨熱度，嚐嚐爆炸桃的口味。
我前幾天吃過一個爆炸桃，是朋友買的，嚐了之後確實很甜，老人們常說，自己長裂的水果，吃起來都比較甜，說明營養充足，比如長裂的石榴也非常甜，是同樣的道理。不過，一些水果農技專家說，即使不裂口、不醜的冬桃也比較甜，冬桃是晚熟品種，生長週期相對較長，糖分的積累多，吃起來也非常甜，並不是只有裂口的才甜，這種說法只是商家炒作的一個理由罷了。
對於爆炸桃的火爆，網友們對此也有不同的觀點，比如有人說“什麼爆炸桃，這就是冬桃，因為今年雨水太多才導致桃子開裂的，不過確實很甜，不要問我怎麼知道的，問就是我前段時間才去桃園摘過，果農親口告訴我的！”，還有人說“這是桃樹短時間內吸收了過多水分，水分轉移到桃子中就會導致果肉膨脹，直至裂開。當然，土壤中缺少鉀、磷、硼的礦物質元素也導致桃子果皮發育異常，這種情況下裂開“爆炸桃”比普通桃子更甜”
也有網友說不能吃，比如“我覺得只洗淨裂口處也無法放心，因為桃子有了裂口，細菌就會從裂口處進入內部。”，還有人說“這些商家真會忽悠，沒人要的桃子，變成了新品種，買好的桃子吃不是更好嗎”。
爆炸桃是不是收智商稅的商品？我個人觀點，也不能算，畢竟，很多消費者都是懷著好奇的心理買幾斤嚐嚐，如果自己感覺好吃，想繼續嚐嚐，那就可以再買。相反，如果覺得買了一次之後，吃起來和正常的桃子沒什麼區別，那就不會繼續再購買爆炸桃，下次會花更少的錢買正常的桃子。
不過，購買爆炸桃也要注意，如果在超市裡購買，裂口處有黴斑的就別挑選了，變質的不能食用。如果是網上購買的爆炸桃，收到貨後發現有黴斑，也不要再食用了，退款或重新發即可。
如果有想嚐嚐爆炸桃的朋友，也可以購買幾斤，看看是不是比正常的桃子甜一些，反正買幾斤爆炸桃，和正常冬桃相比，也多不了幾塊錢，嚐嚐鮮，拍拍照發個朋友圈，也算跟上熱點了（點選下面即可購買）。
【爆炸桃】山東蒙陰沂蒙山區高山蜜桃淨重4.5-5斤整箱包郵
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問問朋友們，你今年吃爆炸桃了嗎？會不會買幾斤嚐嚐？
