紅薯是世界上最重要的糧食之一，中國也是世界上紅薯種植面積最大的國家。根據大資料顯示，我國的紅薯種植面積佔世界種植面積的29%，總產佔世界總產值的57%。
現在的紅薯產業正在不斷地發展和進步，品種越來越多，味道也越來越好，鮮食品種也越來越受消費者的歡迎。我國目前有三個主要的紅薯產區，分別是山東、河南和河北。小編透過許多資深的薯農瞭解到，最賺錢的三種紅薯品種，一起來看看吧！
1、西瓜紅（普薯32）
西瓜紅，是由廣東普寧市農業科學研究所選育出來的紅薯品種，學名普薯32號。由於顏色鮮豔好看，紅色的皮、橘色的瓤，形狀規整，口感也非常棒，軟糯香甜、無筋無絲，所以又被俗稱為“西瓜紅”。西瓜紅為匍匐型的紅薯品種，豐產性好，長蔓，分枝比較多，結薯也比較分散，但是單株結薯很多，薯塊的大小比較均勻。薯塊幹物率平均29.33%，食味80.45分，澱粉率18.89%，胡蘿蔔素含量17.30mg/100g鮮薯。西瓜紅也比較耐貯藏，薯塊貯藏後比較容易回糖，回糖後食味清甜可口。
由於這個品種豐產性好、產量穩定、品質好、形狀好看，近些年來非常受消費者和種植戶的喜愛。西瓜紅每畝可種植3000株以上，鮮薯每畝產量可達到2300公斤以上，而且還有逐年遞增的趨勢。
西瓜紅
2、龍薯9號
龍薯9號是福建省龍巖市農科所於1998年以巖薯5號為母本，金山57為父本透過有性雜交選育而成。龍薯9號單株結薯數5條左右，大中薯率高，結薯集中，薯塊大小較均勻整齊，薯塊紡錘形，薯皮紅色，薯肉淡紅色。種薯萌芽性中等，長苗較快。薯塊耐貯藏性中等。高抗蔓割病。耐旱、耐澇、耐瘠薄，耐寒性較強，適應性較廣，一般畝產8000斤左右，比同期栽培的其他品種紅薯可提前15天上市。
龍薯9號
3、煙薯25號
煙薯25是煙臺市農科所透過雜交技術選育而成的，是優質、高產、抗病性好的食用型新品種。2011年獲得全國紅薯食用品質組競賽鮮薯產量第二名、食味第一名。煙薯25少絲少筋，入口即化，口感細膩，屬於烘烤型的紅薯品種。該品種不僅產量高，而且還具有穩產、耐旱、耐肥水、適應性廣、抗病性強（抗根腐病、黑斑病，中抗莖線蟲病，中抗蔓割病、薯瘟病）、食味佳等特點，是適合鮮食栽培的上等品種，適合商業化的生產，一般產量為7000-8000斤每畝。
煙薯25
根據大資料顯示，目前市場上紅薯產業正向著鮮食高階市場方向發展，以健康為目的的鮮食消費品種比例逐年攀升，而澱粉加工型的品種佔比在相對減少，所以給大家推薦的這三個品種，都屬於鮮食型品種，大家快種起來吧！
編輯：劉傲楚
校對：李運飛
二審：張付旭
