前幾天，花花在網上看到一個西安的花友，在家不能出門的時候種了滿屋子的蔬菜，不少花友直呼羨慕。
要花花說呀，在家種蔬菜其實是個非常簡單的事情，大可不必羨慕別人種的蔬菜，咱自己照樣能種出來，而且蔬菜生長速度很快，10天就能竄出來一節，20天就能做成美味佳餚！
一、韭菜
只要家裡的溫度保持在15℃左右，韭菜就能順利發芽、生長。我們可以用保溫箱或者泡沫盆來種韭菜，放在通風的地方，秋冬季節最好一個星期澆一次水。
在家裡種韭菜，最好的優點就是足夠安全、衛生，這樣要吃的時候清洗也快了很多。
韭菜雖然在播種到發芽的這段時間裡生長速度比較慢，但只要收割了一茬，它就會越割長得越快，同時養分也要及時供給，不要因此讓它生長停滯。
二、香蔥
香蔥已經成為家常便飯了，而且生長速度非常快，基本上什麼時候要吃什麼時候就能摘了上飯桌。
播種香蔥以後，就要多讓它曬太陽，同時土壤的養分也要充足，最好是加入一定的底肥，動物糞肥最合適，這樣長得更快，10天就能竄一節！
香蔥要收割的時候要只割蔥葉，不要把根切掉，這樣就能一茬一茬的不停生長了。
三、西葫蘆
西葫蘆口感適宜，還含有豐富的營養，最重要的是它的再生能力非常強，只要藤蔓夠大，就能不停地結果，“一根藤上十個瓜”都不是問題。
西葫蘆養起來也很方便，因為它對水和肥料都很“吃”，基本上澆水、施肥都能快速被西葫蘆吸收掉，再加上充足的陽光照射，一家只要養一盆就足夠全家一起吃了。
四、雞毛菜
雞毛菜的味道很清香，是很多人都很接受的口感，而且它在家就能種，播種到變成美味佳餚只要20多天的時間。要是在陽臺放雞毛菜，真怕長出來擠得其他花沒地方生長了呢。
雞毛菜可以不用等成熟了再吃，邊吃邊長是它的一個特點，也不用眼巴巴的等著它徹底成熟了。
在家種這4種蔬菜，20天就能上飯桌，再也不用怕突然出不了門了！你學會了嗎？
