今天來詳細說說過年喝什麼酒，喝什麼白酒。作為一個不經常喝酒的人為什麼能寫這樣的文章？因為咱專業學過。大學選修酒類知識與鑑賞，一學期全程認真聽課，以優異的成績透過考試。所以今天來說說過年到底該喝什麼白酒。
白酒品牌眾多，咱只講主流品牌，主流白酒，品質可靠的白酒。共分為五個梯隊，供不同層次的人選擇考慮。
第一梯隊，茅臺，五糧液，國窖。
不多說廢話，也不過多介紹。因為最知名的白酒人人都知道，除了酒好就是價格貴，非常貴。沒什麼好多說的。大佬們的最愛，平民百姓偶爾能喝喝就不錯了，不適合一般家庭。
給一點都不懂酒的小夥伴提個醒，白酒每個品牌都有很多款，同品牌的白酒價格高低，質量好壞都有。一定要知道每個品牌的經典酒。比如我們經常說的茅臺酒是指53度的貴州茅臺飛天酒。茅臺旗下的迎賓酒，王子酒等等都不在第一梯隊。當然了，去年過年還看見一款貴州茅臺富貴天下，個人感覺喝這酒一定要三思而後行。
第二梯隊，水井坊，劍南春，瀘州老窖，郎酒。
不知道為什麼在農村很多喝酒的人都不知道水井坊？個人感覺第二梯隊裡水井坊最好。其餘都差不多，郎酒最次些。
劍南春本來酒質非常不錯，但是個人不喜歡這個名字。假如幾個好友一起喝酒，帶一瓶劍南春過去，劍南春，賤男春，好像不是太好聽。
瀘州老窖本來就是很經典很經典的一款酒，喝著也好喝。不知道為啥這幾年存在感好像有些降低，你們有沒有這種感覺？ 而且農村集市上經常能買到各種瀘州老窖酒，不知道是貼牌授權的還是怎麼回事，感覺拉低了這款酒的檔次。
郎酒據說也不錯，後起之秀。不知道是營銷成功還是質量真好，反正還沒喝過，但是評價不錯。有沒有點是江小白祖師爺的感覺？
第三梯隊，老白汾酒，洋河。
為什麼第三梯隊只有兩款酒？因為本人比較務實，個人感覺價格便宜又帶包裝盒的白酒，能看上的還真不多。如果圖便宜又要喝好酒那就買光瓶酒。所以第三梯隊只找到了兩款酒。如果能只選一個的話，那必須是老白汾酒，就因為經典經典經典。
第四梯隊，玻汾，藍瓶紅星，西鳳。特點是，光瓶，實惠，口糧酒。
光瓶玻汾分兩種，黃蓋和紅蓋。黃蓋53度，紅蓋42度。一般是山西本地人喝紅蓋，全國範圍普遍喝黃蓋。可能是大家都有一個普遍的觀念吧，覺得度數高的酒更純。而光瓶汾酒之所以受歡迎也是因為純糧酒的概念，純糧固態發酵。但是我個人感覺紅蓋玻汾更好喝。
藍瓶紅星二鍋頭，是這幾年出的一款很不錯的光瓶酒，好喝不上頭。記得前幾年在農村還不流行這款酒的時候，同學聚會我拿了一瓶這酒去同學家，還被人嘲笑拿光瓶酒。其實當時農村人都不太懂酒，好多人買包裝盒高大上的白酒，價格還沒這種二鍋頭貴。也有人說喝酒就喝度數高的，這種低度數的酒不行。其實也是不懂，因為藍瓶紅星二鍋頭主打棉柔概念，棉柔純糧。藍瓶紅星二鍋頭也分兩種，藍蓋43度，紅蓋53度。喝這種棉柔概念的當然得選43度藍蓋的呀。
西鳳酒也是非常經典的一款酒，獨特的鳳香型。很好的一款酒。但是也可能是因為系列酒太多，被拉低檔次了。
第五梯隊，白牛二，衡水老白乾，特點只有一個就是便宜。
今天有朋友跟我說，以後別喝老白乾了，不然老白乾。仔細想想也是，一年到頭馬上過年了，又沒掙上錢，年年白乾。看來真不能喝老白乾了。
那窮人，Loser,就只剩下一個選擇了，白牛二。
雖然白牛二喝著感覺也行，但是我一直不太看好二鍋頭。總覺得因為北京而溢價的成分多。不管什麼商品，凡是跟北京有點關聯的都得貴上幾塊錢。本來就沒幾塊錢的酒，價格還因為北京貴了幾塊錢，那酒質可想而知。
最後總結一下，以上所說純屬個人觀點，希望各酒廠大廠們不要計較，不要找我打官司哈。思想自由，言論自由，人人都有個人喜好。我不看好的酒可能被別人看好。
這幾年個人總體感覺白酒行業比較亂，所以勸大家喝酒儘量少喝，要喝就喝點可靠的好酒。小喝怡情，大喝傷身。過年高興小酌幾杯，喝完酒注意安全，千萬別開車。
