不管是人類還是身邊常見的各種動物，他們都有兩個共同特點，需要吃和拉，而且，我們發現一個很奇怪的地方，每種生物吃的東西味道是不一樣的，比如你就無法接受狗飼料，還有很多人也無法接受榴蓮味，另一些人卻非常的喜歡，但奇怪的是，儘管吃的東西不同，但所有生物的排洩物卻是共同的臭，這到底是為什麼呢？這個問題不簡單，這可能還和人類的進化有關係！

香還是臭

生物的排洩物真的都是臭的嗎？

看到這個問題，很多人下意識就會回答，難道不是嗎？直到你可能想到了狗和屎殼郎。

這味道真不錯

狗的嗅覺那麼靈敏，但是它們卻喜歡吃排洩物，這充分說明，在狗的認識中，排洩物的味道未必就是臭的，而以這個東西為主要食物的屎殼郎就更不用說了，絕對是喜歡這個味道的，和人類喜歡臘肉一樣，屎殼郎會儲存糞球，然後將它們交給時間慢慢的發酵，增加天然的香味。

時間的味道

所以我們對這個問題換個角度說，並不是所有生物都覺得排洩物是臭的，是人類覺得所有排洩物都是臭的，但為什麼呢？

吃香的喝辣的，為什麼結果拉出來是臭的？

對於包括人在內的高等動物，不管我們吃的是什麼食物，這些東西經過消化道的“處理”之後會變成食物殘渣，連同消化道脫落的上皮細胞、腸道細菌等在消化道末端形成糞便，再經肛門排出體外。這個過程就是人體的消化吸收和排洩。

人體消化過程圖

而人體消化食物的過程，離不開的就是身體裡面的各位微生物們，從你的胃開始，它們就參與了你的整個消化過程，而在微生物分解消化食物的過程中就會產生各種各樣的副產品，比如細菌分解糖類或者脂質就會產生著名的甲烷等氣體。

它是可以點燃的

而當他們分解蛋白質時，則會產生氨、硫化氫、組胺、吲哚等物質，而這些物質都是臭的，其中氨就是大家特別熟悉的廁所所獨有的那個刺激性味道。

所以總結起來，最後排洩的東西里面基本都是難以消化的食物殘渣+食物分解後的大量有刺激性氣味的物質+細菌或細菌的屍體，自然就步難以理解為什麼這玩意兒在人類的鼻子問起來是臭的了。

男廁所特有的衛生球防臭味

但這個答案其實只回答到了最簡單的一層而已，這個問題如果深入思考的話，那就是，既然生物的排洩物裡面成分基本都是這些物質，為什麼狗或者屎殼郎並覺得它們臭，而人類卻覺得呢？更具體地講，那就是為什麼硫化氫，吲哚這些物質人類的嗅覺會認為它們是臭的？這其實就是人類有意識進化後的結果了。

人類演化的方向

我們首先不妨設想一個問題：如果明天早上起床以後，人類的嗅覺都出現了問題，認為排洩物非常的香，那麼請問會發生什麼情況？會不會有一部分人愛上這種美食，從而開始了自產自銷的偉大曆程？一份金針菇可以維持一個月的生存？

忍不住了

當然，從人生自由的角度講，如果個人喜歡的話，其實這也不是什麼大問題，只要不影響其他人就可以了，但問題是，我們知道這種排洩物裡面的營養成分其實基本都已經被消化完畢了，剩餘的很多都是毒素，並且沒什麼營養了，如果一個人長期以這種東西為食物的話，就會日漸消瘦，營養供應不足，身體就出問題了，這不符合生物演化的方向。

演化

所以其實答案很明顯了，人類在生物的演化過程中，有意識地將對人類不利的東西和沒什麼大用的東西變成自己不喜歡吃的東西，而將營養豐富的，有幫助的食物變成符合人類口味的樣子，以此來保證人類的生存和發展 。

其實生活中很多的例子都是如此，比如絕大部分毒藥或者有毒的物質，在人類的味覺當中都不好吃，甚至是反感的；如果人類吃了不健康的食物，人類還會嘔吐出來減少消化等等。

所以，排洩物為什麼臭。這個問題實際上是關係到人類生存發展的大問題，也是人類演化史上的大智慧啊！