1、切洋蔥時辣眼睛怎麼辦？把衛生紙打溼，放在切洋蔥的旁邊，這樣就不會辣眼睛了。
2、不小心打翻了鹽罐子，將土豆削去皮，放進湯鍋裡煮一會兒，就能吸掉多餘的鹽分。
3、披薩變得又乾又硬，將它放進鍋裡，加入少量清水，蓋上鍋蓋，大火煮沸，披薩就又能恢復原來的口感。
4、鍋裡的油太多了，在勺子裡放上冰塊，到湯裡轉一轉，就能把油脂帶出來。
5、切壽司容易散掉，用保鮮膜將壽司包住，你就能切出整齊，又好看的壽司了。
6、把用完的雞蛋殼放在生鏽的盤子上，用刷子不停的擦拭幾遍，最後沖洗乾淨，盤子煥然一新，就給新買的一樣。
7、家裡用的筷子發黴了，把筷子放入鍋中，擠兩釐米不要錢的牙膏，一點鹽再倒入三兩白醋，蓋上鍋蓋，大火煮五分鐘，用水一衝，筷子乾乾淨淨。
8、鍋燒糊了不要怕，鍋裡倒上雪碧，大火煮沸五分鐘，倒掉雪碧，輕輕一擦就能清理乾淨。
9、蛋清和蛋黃分不開怎麼辦？用手摸一摸大蒜，就能輕鬆的把蛋黃提起來了。
10、在土豆上插四根牙籤，放進微波爐裡，這樣既可以受熱均勻呢，還不會弄髒微波爐。
11、春節期間，我們這裡調冷盤，藕片製作過程，怎麼才能不發黑，不變色，還吃著脆脆的，把藕去皮，切成五毫米的薄片，用淡鹽水浸泡三十分鐘，撈到清水裡，把鹽水洗出來，把藕片倒進沸騰的開水裡，用笊籬來回翻動三、五分鐘，撈出晾涼，就可以加入花生米，芹菜，木耳等配菜調製，這樣調出來的藕片又白又脆還好吃。
12、不新鮮的豆腐，扔了可惜，不扔又不能吃，可以把豆腐切成小塊，放進容器內，然後爐子上燒一鍋開水，開水裡加鹽，大料，大火煮上一會，把大料的香味給它煮出來。關火把大料水倒進盛豆腐的容器裡，水必須漫過豆腐，最後密封，發酵。等上三至四天就可以吃到好吃的臭豆腐了。
