今天大年十一，帶著親友祝福的“事業有成、步步高昇”，各行各業的職業人回到自己的崗位上。
“事業有成、步步高昇”我們每個人都有一顆渴望成功的心，所以我們的社會就構築了一種成功文化，成功是一種勝利，學生的成功後是學業有成。商人的成功是事業有成，醫生的成功是救人勝利，吃貨們就是吃到到定勝糕，而外出就業職業人的成功是步步高昇（步步高新），以為自己的親人創造更好的生活條件。即便是小編自己，也懷揣著這樣的願景，回到崗位努力搬磚中。
說到成功，小編想起江南的大眾美食“定勝糕”，
兩頭寬，中間窄，活脫脫像一顆銀錠子，咬一口，軟糯香甜，舒服到心底，這便是定勝糕。據說以前賣定勝糕的，都是貧寒人家，在門口擺一隻小爐子，爐子上面坐一隻小茶壺，茶壺蓋是一隻定勝糕模子。水開了，模子裡面的糕也熟了。這樣的場景，現如今那是見不到了，但是定升糕的民俗寓意確實是一如既往。
它除了寓意一定會勝利吉兆之外，還因為其形狀和定榫一樣，所以還有一個別名叫定榫糕。隨著時間的流轉，它也被叫成了“定升糕”，舊時如有誰家子弟考取功名，如有誰家有當官親朋，街鄰親友必送定升糕祝賀。
我們常說從飲食中可以參透幾分文化，從菜的取名可以體現幾分期待和希望。定勝糕這種乾紅清雅，鬆軟鮮香，入口甘甜堪稱完美的小點心，不僅繼承了作者的優良手藝和細膩用心，更注入了多少我們的內心湧動的必勝信心和極度渴求。
但是這蒸出來的定勝糕味道倒是一如既往。
中國的飲食文化，非常注重內涵，可謂深厚廣博，它不僅涵蓋食源的開發和利用，食具的利用和創新，食物的烹飪與製作，還和國泰民安，文化藝術甚至人生境界等等有著千絲萬縷的關係。
吃，已經被賦予了太多的意義，就如同中國人，自古就利於求個好彩頭，一籠定勝糕 ，一把定心丸，一份美願望，一個好彩頭。
小編藉助對定升糕的回憶，祝大家 ，此後一年，虎兵虎將，穩做定升虎。
