馬鈴薯地膜覆蓋栽培的優點主要是增溫保墒，促苗助長，防旱抗澇，優質高產，一般畝增產500-1000公斤，增幅30-40%，特別在高寒地區，增產作用更明顯，同時改善和提高馬鈴薯品質，是馬鈴薯生產上臺階的好技術。
一、選用抗病品種
選用豐產抗病、株型緊湊、結薯集中、芽眼淺、食味好、耐貯藏的隴薯3號、隴薯5號、小白花等。
二、整地施肥
要求土壤墒情好，疏鬆無土塊、土地平整。畝施農家肥4000公斤以上，化肥進行配方施肥，按化肥純含量氮7.5-10公斤，五氧化二磷5公斤，氯化鉀20-25公斤，N：P：K=2：1：5，以尿素磷二銨或過磷酸鈣全部做底肥，硫酸鉀。三分之二當作底肥，三分之一當作追肥。深翻30釐米使肥料土壤充分混勻待播。
三、播前準備工作
1、選種：要選擇薯塊完整，沒有病蟲害，沒有受凍，芽眼深淺適中，表皮光而嫩薄，形狀整齊，具有該品種典型特徵的薯塊。嚴格淘汰病爛薯，表皮粗糙老化而龜裂等畸形怪狀的薯塊，因為這些薯塊往往是退化或帶有病毒的薯塊。
2、種薯催芽：馬鈴薯塊莖有一定休眠期，約90-120天，由於冬季低溫（2-3℃）貯藏延長了種薯的休眠期，播後20多天才能出苗，會影響產量，所以種薯催芽有增產、早熟的作用。催芽後的馬鈴薯出苗早而整齊，薯塊形成早，延長了薯塊膨大期，達到增產的目的。催芽的方法是曬種，就在5℃條件下10天左右即可，芽長0.2釐米。
3、切薯：切好種薯是決定出好苗的關鍵措施之一。切薯時，要切成塊而不能切成片，芽眼下部的皮層不宜太薄，切塊過薄或過小都易風乾，影響出苗，一般每塊重量不低於40克，每個種薯留兩個芽眼，儘量做到種塊大小一致，小的種薯可整薯播種。
四、播種
1、適期播種：在土壤10釐米地溫7-8℃時為宜。即3月下旬至4月上旬。
2、播量及深度：畝用種150公斤左右，播深10-12釐米。
3、起壟覆膜：採用壟作雙行種植，壟寬70釐米，溝寬30釐米，行距50釐米，株距30釐米，畝保苗4400株左右，壟高20釐米，每穴一籽，選用90釐米寬地膜。
五、田間管理
1、放苗：出苗期在地膜上劃一個小洞，讓苗長出來，隨即封口。
2、灌水追肥：現蕾期距離植株10-15釐米處挖穴追施尿素5-10公斤。
3、除草：及時清除田間地邊雜草，以及地膜內雜草。
4、病蟲害防治：對地下害蟲要在起壟時進行土壤藥劑處理，即地蟲丹、甲基異硫磷畝用250毫升毒土處理。對病蟲害的防治要以預防為主，早防早治，防治結合，可採取以下措施。採用脫毒馬鈴薯或小薯整薯播種。切薯時消毒，切薯時發現病薯，立即換刀消毒，（兩把刀），用0.1-0.2%的昇汞水浸刀消毒。草木灰拌種，發病時（晚疫病、早疫病）噴波爾多液1：1：100或0.1%硫酸銅進行防治。
六、收穫
植株停止生長，莖葉逐漸枯黃時，塊莖也相應地停止有機養分的積累，此時收穫。
