提到山西，想必很多人都會想到山西的老陳醋。多年來，山西老陳醋至始至終以低調的態勢、低廉的價格、優異的品質遙遙領先於其他地方之食醋。縱觀全國老陳醋著名生產基地，山西位於榜首。那麼，在山西省，生產釀造老陳醋的公司也有許多。

然而，如今的食醋市場依舊魚龍混雜，一些劣質食醋擋住了優質食醋的銷路，甚至影響了優質食醋的知名度。今天，筆者將分享幾款經過篩選而來的優質老陳醋，不妨分享給大家。那麼，山西哪種老陳醋最好吃？經過篩選，這4款食醋脫穎而出，你吃過幾種呢？

第一:東湖山西醋

東湖山西醋，山西省著名食醋品牌，國內頂級食醋之一，其產自於山西老陳醋集團有限公司，該品牌起源於1368年，可謂是源遠流長，如今已是國家非物質文化遺產，在業界享有極高的地位。這款食醋色澤紅潤透亮，氣味濃烈，加之低廉的售價，故贏得了消費者的廣泛好評。

第二:水塔山西醋

水塔山西醋，山西省著名食醋品牌，國內十大優質食醋之一。其產自於山西水塔醋業股份有限公司，該品牌創建於1976年，也是國家非物質文化遺產之一。這款食醋在網店的售賣更加順暢，原因是它的售價比實體店便宜幾塊錢。這款食醋非常優質，開啟瓶蓋，在大老遠都能聞到醋的濃香，故值得信賴和選購。

第三:紫林山西醋

紫林山西醋，山西省知名食醋品牌，國內最好吃老陳醋之一。其產自於山西紫林醋業股份有限公司，經過多年的發展，如今其已成為山西食醋界赫赫有名的現代化大公司，旗下這款紫林老陳醋品質極高，加之其在網店低廉的售價，故而迎合了廣大消費者的普遍需求，有機會一定在再多買幾瓶，留著慢慢吃。

第四:寧化府山西醋

寧化府山西醋，山西省知名食醋之一，國內頂級食醋之一，其由具有百年資質的太原市寧化府益源慶醋業有限公司生產，悠久的歷史加之資深的釀造工藝，使得這款食醋之品質更上幾層樓，如今，這款食醋不僅具有極高的價效比，且在網店的售價特別低廉，故消費者對其好評滿滿，青睞有加，值得信賴。

——蘭亭曰——

在山西，不光不缺煤，更不缺優質老陳醋。除了以上幾款食醋，還有好多老陳醋位於全國前茅，諸如益源慶山西醋、上水井山西醋、三眼井山西醋等。值得一提地是，由於市面假醋太多，大家一定要擦亮眼睛，選擇一款優質且真的老陳醋，實屬不易。對此，大家覺得呢？