白酒，是中國獨有的以糧谷為原料的蒸餾酒，雖說顏色上是無色透明的，但所含風味物質是世界上所有酒中最為複雜的。因為所選用的配料不同，以及釀造工藝、天然微生物環境的區別，在濃清米醬四種香型的基礎上，又衍生出8種香型，合計共分為12大香型。

喝酒要喝純糧酒，是所有酒友的共識。根據釀酒原料的不同，和釀造工藝的差異，實際上純糧白酒並不都是貴得離譜的。本文推薦10款50元以內的純糧白酒，有幾款是你常見的，也有幾款可能是你沒聽說過的。如今電商平臺購物非常方便，有興趣可以一一嘗試一下，選那麼一兩款合你口味的，可以作為日常口糧酒，即經濟又實惠。

臺灣高粱酒

臺灣高粱酒，有清香型，也有濃香型，有臺灣產的，也有附件產的。但是總體上來講，價格都不是很貴。如果是臺灣的金門高粱酒，價格基本也就百元左右，而廈門產的高粱酒，最低只要20多塊錢一瓶。作為口糧酒，價效比還是很不錯的。

臺灣高粱酒最大的特點，一個是酒精度數比較高，58度是比較常見的，基本屬於原漿未降度。再一個就是口感比較柔和，刺激性小。

牛欄山二鍋頭

牛欄山旗下有很多款白酒，既有濃香型，也有清香型，還有食用酒精勾兌酒。買的時候要看清楚香型和配料表。如果香型標註濃香型或者清香型，配料表中沒有除了糧食和水以外的任何新增，就是一款純糧酒。

如果沒有香型，只寫著“白酒”兩個字，並且配料表中含有食用酒精、液態法白酒和食用香精、食用香料，那麼就是一款酒精勾兌酒。

圖片中綠瓶的這款牛二，就是一款清香型的純糧酒，56度1斤裝，在某東一箱12瓶的價格只要145大洋，算下來1瓶的價格才12塊錢。

紅星二鍋頭

紅星二鍋頭，是新中國成立之初，為了解決老百姓喝得起酒，由政府出面，整合了當地的部分小作坊，專門成立的酒廠，也是新中國第一家國營酒廠。所有產品都為清香型白酒，真正的老百姓口糧酒。

酒精度同樣為56度，整箱12瓶價格僅為189大洋，單瓶價格是16元不到。這個價格能喝到固態純糧酒，此處應該給紅二個掌聲，必須點個贊！

汾酒

汾酒曾經被叫做“汾老大”，無論在清香型白酒中、在中國白酒中、在中國國家級名酒中還是在老百姓口糧酒中，都可以說是首屈一指的。

中國歷史上舉辦過五次國家級名酒的評選，汾酒跟茅臺齊名，連續五屆蟬聯。並且在1915年巴拿馬萬國博覽會獲得甲等大獎（最高獎項）的中國白酒，這一榮譽要高於茅臺。

一箱6瓶288大洋，雖說單價要高二鍋頭幾倍，但是不到50的價格能喝上四大名酒、老八大名酒，怕是也只有汾酒了。這一瓶的價格，連茅臺一口都買不到啊！

尖莊

尖莊，是五糧液嫡系品牌，不折不扣的五糧濃香型白酒，也被酒友們戲稱“小五糧液”。尖莊基酒來自明代古窖：利川永窖池，雖說是一級酒體，但也是根正苗紅的名門之後啊！

尖莊在口感上，沿襲了五糧液的風格和特點：入口綿甜、窖香濃郁、諸味協調、尾淨餘長。當然，一級酒體的尖莊，跟特級酒體的五糧液直接對比是不公平的，但是五糧液的靈魂在口感上還是能領略一二的。199大洋6瓶的價格，也稱得上是良心酒了。

洋河大麴

蘇酒，最知名的就是三溝一河，一河指的就是洋河，也是曾經的八大名酒。老包裝的洋河大麴，只要299一箱（6瓶），還帶外盒。42度的洋河大麴，雖說這幾年賣得不怎麼好，但是口感綿柔，五糧配方再加上豌豆，更適合喜歡中低度酒的消費者。作為日常口糧酒，甚至低消費人群走親訪友還是不錯的。

沱牌大麴

“悠悠歲月酒，滴滴沱牌情”，可能只有40歲以上的人才聽過的一句廣告詞。

沱牌大麴不僅是川酒六朵金花，也是在第五屆國家級名酒評選中獲得國家級名酒稱號的。作為生態白酒的代表，沱牌市場有點亂，有純糧酒，也有酒精酒。買的時候需要認準香型和配料表。低價位的沱牌純糧酒，單瓶的價格也就在四、五十左右，傳統設計的包裝，很有年代感，作為口糧酒，同樣也是不錯的選擇。

綿竹大麴

綿竹大麴，是劍南春的前身，如今也是劍南春的嫡系產品，川酒六朵金花。如果喜歡川酒的烈和濃，可以試一試這款酒，電商品臺平均價格也就在四五十左右，價效比還是比較高的。紅色的主色調和外盒，作為婚宴用酒也是拿得出手的。

雙溝大麴

雙溝大麴，也是老的名優白酒。最有良心的，還是優級酒體，這在低端濃香型白酒中還是比較少見的。作為蘇酒代表，雙溝還是比較有特點，入口綿甜，沒有川酒口感那麼辣，再加上46的酒精度，喝起來沒有太大的壓力。酒體比較乾淨，沒有過重的曲香和雜味，除了江蘇以外，在安徽、山東賣得都比較好。單瓶價格不到50，又是老品牌，值得推薦。

三花酒

除了清香和濃香以外，最後推薦一款米香型白酒：桂林三花酒。

桂林三花是白酒12大香型中唯一的米香型白酒，也叫蜜香型白酒。因為是以大米為釀酒原料，配以小曲進行發酵，再經過陶壇洞藏、精心勾調。因此三花口感上比較綿柔、清爽，入口甘醇，帶有微微的蜜香和蜜甜。喝慣了清香的淨，和濃香的豔，可以換換口味，嚐嚐米香型白酒。

米香型白酒價格沒有太高的，但也不會太低，基本就在50~200之間。

醬酒不見得成本有多高，但是一定都比較貴，醬酒貴的原因，在於產能受限，以及產區的劃分。

產能受限，並不是因為醬酒工藝有多複雜，而是茅臺鎮除了茅臺酒廠可以無限擴容以外，新建酒廠是被嚴格控制的。以前醬酒不出名，除了茅臺以外在茅臺鎮都是小酒廠、小作坊，產量都不高。這幾年醬酒被資本炒到風口浪尖上，產量小，價格自然就貴。

產區劃分，還是因為消費市場的追捧。只有茅臺鎮能產好醬酒，其實就是個謊言。即便在茅臺鎮，也有懸空釀酒的方法，也就是二樓、三樓都能釀酒。無論是商家的宣傳，還是消費者的認知，都把茅臺鎮過度妖魔化了，只認茅臺鎮的醬酒，除了茅臺鎮就沒有好醬酒了。搞得一些茅臺鎮以外的酒廠先把基酒賣到茅臺鎮，再透過茅臺鎮把酒賣到全國，已經變態成這個樣子了，價格能不高麼？

過多的也不說了，心照不宣吧，說多了不好。