元旦小新年，此“酒”迎新！
元旦佳期，不過幾日便至，雖然沒有除夕春節那般熱鬧，但也是一年一次的好日子，寓意著新的一年美美滿滿。
因此，這“辭舊迎新”酒，是不可少的。
趁著還有幾日時間，買上幾瓶好酒，約上三五良友，趁著元旦假期，暢述新年喜事！
不過有一點酒友們要注意啦，新年即是老百姓的狂歡，也是無良商家的“狂歡”，因為，這個時候的“新增劑”白酒，比之以往都要多。
因此，買酒的2點注意事項，要牢記啦！
一、多看瓶身的“外在表現”
（看白酒是否為優級，看原料表是否為純糧食，看執行標準號是否為酒精酒的“20822、20821”）
二、有的酒弄虛作假，買回來多試
（倒入酒杯少量酒液，靜置半小時後，聞聞是否依然香氣豐富，若是，則為純糧。倒入掌心少量酒液，雙掌揉搓至完全揮發，聞香是否依然豐富）
如果嫌麻煩，下面這5款酒，不含1滴新增劑，100%純糧釀造，用來送人自喝都合適，靠譜！
1、捨得舍之道
捨得酒，在酒圈名聲還是比較盛的，但最讓人記憶深刻的，便是它的“特級”酒標，全國獨一份~
不過光是特級，還不足以支撐其如今的地位，酒質才是最重要的。
這款舍之道聞著有股米香帶著焦香的複合香氣，就是味道比較淡，畢竟是低端酒，但風味還是很純正的。
入口純正，甜淨之感很明顯，沒有其它雜味，就是帶著點苦味，但很微弱，影響不大。
2、豐谷特曲
豐谷酒在四川名氣挺不錯的，但是四川好酒太多，若沒有什麼大的奇遇，豐谷酒想要進一步揚名，有點難。
這款豐谷特曲是其的經典單品，銷量、口碑、酒質都很不錯。
酒香聞著很豐富，糧食香氣首當其中，還有一股隱現的蘋果香氣，比較清新。入口醇和，偏甜但比較微弱，酒氣稍微上揚，整體在口中比較平淡、均衡。
3、木臺厚道酒
在行家圈裡流傳度比較廣，但在普通酒友之間略顯名氣小了些。
它是由茅臺八仙之一的馮小寧釀造，因為匠心使然，所以酒成之後並未進行宣傳，因此其只在當地名譽較盛。
後來，醬酒火熱，才慢慢被一些行家熟知並流傳，“厚道”之名，名副其實！
這款酒聞著醬味很純正，但比較平淡，不過加上那絲微弱的焦糊香氣後，被不少行家稱“茅味純正”。
連綿酒體入口醇和，酸澀甘苦輪番綻放，恰到好處之下，只覺口感豐富，滿口生津。飲畢後的酒體，還散發著一種烘焙香氣，很舒適。
4、古井貢酒8
古井貢酒大家應該都知道，曾經的古5可謂是不少酒友的心頭好，可惜，近幾年降質嚴重，如今也就古8，風味還算純正。
香氣聞著不用多說，很好聞，“酒中牡丹”不是白叫的，哪怕是古5，聞著也是怡人的很。
入口柔和，微甘帶麻，整體表現很溫和，酒氣稍稍上揚，但不影響口感，飲畢還有著一些回甘。
5、西鳳酒6年
西鳳酒雖然如今名聲臭了，但畢竟也是曾經的中國名酒，好酒還是有不少的，這款6年便是次中端級別的好酒，在酒友間的評價還是不錯的。
其酒香氣是一大特點，聞著香，喝著香，回味香。入口帶著點微苦感，隨後甜味散開，豐富感就上來了。酒體稍帶強勁，但烈而不燒，很不錯。
這5款酒或許平時聽起來名聲不顯，但都是行家圈裡流傳度較廣的好酒，送來自喝或是送禮，都不丟份。
最後溫馨提醒，酒雖好，但莫要過量！
