塑膠的發明方便了人民的生活，但作為一種高分子化合物，不能被大自然降解和吸收，不少人擔心其“安全”問題！有傳言道“塑膠杯喝熱水有致癌風險，相當於慢性自殺？”

今天早上我在病房查房，有一個病人的陪護阿姨拿著手機給我看，說道：張大夫，我在網上看到這篇文章，說塑膠杯不能用來喝熱水，在高溫下塑膠裡面的化合物會跑到水裡面去，到底可不可信？說實話，這一問還給我問懵了，因為我平時也是用塑膠杯在喝水，但我覺得這說得太籠統，也不客觀。所以我也是去查了查資料，想必網路上或許也有朋友有這方面的疑問，今天我就藉此來為大家做一個簡單的科普講解。

塑膠杯，有分類！

●大家發現沒有，我們有時候其實很容易被網路上的一些標題黨文章給帶偏了。就像是我前兩天寫的一篇關於洗潔精是不是“害人精”的文章，如果洗潔精在日常生活中真危害那麼大，那麼市面上你肯定也就買不到了，更何況市面上的各種東西其實國家有關部門都早已制定的相應的標準、條款等等。所以對於網路上看到的一些內容，我們不要輕信，應當先靜下來仔細想想。如同用塑膠杯喝水有沒有危害一樣，其實要看你用的是哪一種。

●不知大家發現沒有，不管你是用幾塊錢的塑膠杯，還是幾十上百塊的塑膠杯，在杯子的底部都有一個三角形圖案，裡面還分別寫有“1”“2”“3”“4”“5”“6” “7”這些數字，這就是它們的“身份證”。在國標16288—1996中對於這些數字其實有明確的說明。一般來說見到到標有“l” “2”“4”“5”“6”的塑膠杯，這種塑膠杯基本沒有毒性。而標有“3”“7”的塑膠杯，則含有有害物質，具體如下：

①：“l”表示塑膠杯的主要成分為聚對苯二甲酸乙二醇酯，我們常見的礦泉水瓶、碳酸飲料瓶的瓶底一般會標有“1”，這種塑膠瓶加熱至70℃易變形，故而只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體時塑膠瓶易變形，且會釋放出對人體有害的物質，這種塑膠用10個月以後會釋放出致癌物。所以儘量不要用這種塑膠瓶裝酒、油等物質，也不能放在汽車內曬太陽。

②：“2”表示塑膠的主要成分為高密度聚乙烯，常見的白色藥瓶，盛放清潔用品、沐浴用品的容器等屬於此類塑膠製品。這類塑膠容器可在小心清潔後重復使用，但不能用作水杯。也不能用來儲存其他物品，在清潔不徹底的情況下不能迴圈使用。

③：“3”表示塑膠的主要成分為聚氯乙烯，常見的這種塑膠製品有雨衣、建材、塑膠膜等。這種塑膠可塑性強，價錢便宜，故應用廣泛，但聚氯乙烯在高溫時會產生有害物質，所以很少用於食品包裝。一般情況下，最好不要購買這類材質的塑膠製品，因為它釋放出來的有毒物質進入人體後，有引起癌症等疾病的潛在風險。不僅如此，這種材質的殘留物很難清洗，所以一定不要用這種材質的杯子裝飲品。

④：“4”表示塑膠的主要成分為低密度聚乙烯，這種塑膠可用於製作保鮮膜、塑膠膜等。聚乙烯的耐熱性不強，當溫度超過110℃ 時會出現熱熔現象，產生一些人體無法分解的物質，故這種材質的保鮮膜不能放進微波爐加熱。

⑤：“5”表示塑膠的主要成分為聚丙烯，常見的豆漿杯、優酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒等都屬於此類塑膠製品。像聚丙烯的熔點高達167℃，是唯一可以放進微波爐的塑膠盒。在小心清潔後可重複使用，需要注意的是，有些微波爐餐盒，盒體以聚丙烯製造，但盒蓋由其他塑膠製成而不能承受高溫，故不能與盒體一併放進微波爐，平時一定要注意。

⑥：“6”表示塑膠的主要成分為聚苯乙烯，常見的此類塑膠製品有碗裝泡麵盒、快餐盒等。這種塑膠耐熱且抗寒，但是不能放進微波爐加熱，以免因溫度過高而釋放出有害物質。⑦：“7”表示塑膠的主要成分為其他類，一些超市、街頭小販常用這種材質的水杯當贈品。這種塑膠很容易釋放出有毒的物質“雙酚A”，對人體是有害的，且這種塑膠不能承受高溫，故不要在 陽光下直曬。

塑膠杯喝熱水，相當於慢性自殺？醫生：沒這麼誇張！

●看完我上面的講解，顯然就能看出，這個觀點是不客觀的。雖說一些化學成分經過高溫後具有致癌性、致突變性、致畸變性，但我們得根據你用的是哪種塑膠杯，有些是可以用的，所以不能就直接一概而論否定掉。我建議大家喝熱飲時，最好注意杯子上的符號，儘量少用“PS（聚苯乙烯）”標識或杯子底部標記有 “6號”塑膠材質製成的杯子及餐具。此外，對於日常生活中喝水用的杯子，我建議還是選用玻璃的或者陶瓷更為健康些。

●此外，在喝水的問題上很多人不知道一天到底該喝多少水，在這我告訴大家，1500-2000ml即可，如果是在室外勞作，出汗較多，可酌情再補充。很多人愛取笑醫生總是勸他多喝水，其實這並不是一句廢話，因為我們的體液平衡是身體內環境的基礎。打個比方，你感冒發燒了，醫生為什麼讓你多喝水？因為你的體溫每升高1度，你的能量消耗就會迅速增加，故而要及時補充，還可起到加快新陳代謝的功效；

●像老年人如果腎功能沒問題為啥我也建議多喝水，因為年紀大後活動少，尤其是像在休息或者睡覺時，血液流動緩慢，血液容易瘀滯，如果是發生在冠狀動脈，輕者出現心絞痛，重者心肌梗死，發生在腦部血管，那麼腦血栓形成的潛在風險就大大增加。所以希望大家不要取笑醫生總說讓你多喝水，不少有句俗話嘛，水是生命之源。

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