高血脂是常見的三高疾病之一，也是嚴重威脅中老年人身體健康的重要因素。

其實近幾年患上高血脂的人群已經不再侷限於中老年人，因為有些人年齡不大，在體檢的過程中也受到了高血脂的困擾。

造成血脂升高的原因有很多，最重要的一個因素應該就跟飲食有關。

如果飲食方面經常吃一些太過油膩的食物，或者是含糖量較高的食物，以及那些沒營養不健康的路邊攤，都可能會導致血液濃度升高，從而誘發高血脂。

可能在大多數人的認知當中，三高疾病主要包括高血脂，高血糖和高血壓，但是人們覺得高血壓和高血糖是比較嚴重的病症，高血脂並沒有想象的那麼可怕。

胸部支體內血脂持續升高也會給身體造成很大的傷害和負擔，嚴重的話還有可能會危及生命。

高血脂的危害

• 動脈粥樣硬化

血脂其實是人體功能運轉所需要的一種物質，但是如果身體當中的血脂高於身體的需求時，就會伴隨著高血脂的情況。

這個時候，低密度脂蛋白就會被吞噬細胞所吞噬，而吞噬細胞吞噬了脂質類物質，往往會沉澱聚集變形，從而堆積在動脈血管當中，久而久之導致動脈血管變得狹窄。

慢慢地也會影響到正常的血液迴圈，從而造成動脈粥樣硬化的情況。

千萬不要小看動脈粥樣硬化這件事情，如果沒有及時得到緩解和改善，不但會影響到正常的血液迴圈，同時還會導致動脈血管嚴重受損。

• 引起腦梗

上面我們說到造成血脂升高的原因跟血液濃度過高有關，而身體當中的血液濃度升高就會影響到正常的血液迴圈，導致血液迴圈不暢。

可能其他部位無法獲得足夠的血液，並不會有太大的問題，但大腦是我們身體的總指揮，關乎著身體的健康和身體功能運轉。

所以大腦部位如果無法獲得所需要的血液和營養物質往往就會導致神經系統變得非常敏感，而且腦部的功能也會受損，嚴重的話還可能會引起腦梗。

• 加重糖尿病

如果本身就存在糖尿病的情況，但是又被查出了血脂偏高，那麼這個時候一定要積極穩定血脂。

因為血脂升高會導致血液的質量下降，而患上糖尿病之後，心血管健康本身就會受到影響，所以伴隨著血脂的升高可能會進一步加重心血管的負擔，甚至還會導致糖尿病的情況進一步加重。

所以如果不想受到糖尿病的困擾，一定要積極穩定血脂，當然調控血糖也是不容忽視的。

• 引起脂肪肝

脂肪肝應該可以算得上是一種相對比較常見的肝臟病症，跟飲食有很大的聯絡，如果身體當中堆積了大量的脂質類成分。

那麼這些脂質就會附著在肝臟周圍，影響到肝臟功能的運轉，也會出現脂肪肝的現象。

而有些人之所以會存在高血脂的情況，主要是因為血液當中的脂質類成分相對比較多，因此這種情況也會增加患上脂肪肝的風險，所以想要呵護肝臟健康狀況，也要積極穩定血脂。

其實日常生活中有一些人也會透過各種各樣的方法來調控，甚至有人聽說患上高血脂之後是不能吃豆腐的，這種說法到底有沒有依據呢？想必大家應該也非常好奇，不妨趕快來了解一下吧。

血脂偏高的人不能吃豆腐？

豆腐應該可以算得上，是我們日常生活中經常吃到的一種食物，而且烹飪方式有很多，可以用來涼拌，也能夠加熱烹飪。

豆腐當中所含的營養物質相對較為豐富，比如植物蛋白，大豆異黃酮，各種維生素，微量元素，礦物元素等等。

可是對於血脂偏高的人來說，不建議過量吃豆腐，因為其中的蛋白質含量相對較多，大量攝入體內之後可能會加重肝臟的負擔。

而且豆腐當中的特殊成分進入體內之後，還有可能會造成膽固醇升高，體內膽固醇過高就會促使血脂進一步升高。

因此為了身體健康著想，對於血脂偏高的人來說，平時吃豆腐的時候一定要特別注意，能少吃就少吃。

除了豆腐之外，下面這些食物或許同樣也會影響到血脂的穩定，請你趁早避而遠之，別貪嘴。

不光是豆腐，這幾種食物最好也要遠離

【油膩食物】

如果不想體內血脂持續升高，最應該忌口的就是太過油膩的食物，像是油炸食物，各種大魚大肉，紅燒肉，鍋包肉等等都不建議吃。

因為這些食物當中的油脂含量相對比較高，過多的油脂進入體內之後很容易進入到血管當中，從而影響到血管功能的運轉，久而久之也可能會導致血液濃度升高。

而且油膩食物是誘發血脂升高的重要因素之一，因此從健康角度出發，如果已經出現了血脂升高的情況，你一定要主動遠離太過油膩的食物。

當然就算是沒有患上高血脂，對於油膩食物的攝入也應該控制攝入量，千萬不要大口大口往嘴裡塞。

【醃製食物】

醃製食物應該可以算得上是我國的一種傳統小吃，因為幾十年前人們的蔬菜難以長時間的儲存，所以就會把蔬菜切碎，加入食鹽醃製起來。

這種醃製鹹菜不但可以延長保質期，同時還能夠起到下飯的效果，但是其中的食鹽含量相對比較高，而且在醃製發酵的過程中還有可能會產生亞硝酸鹽。

因此對於血脂偏高的人來說，不建議吃醃製鹹菜，以免過多的鈉離子進入體內之後給血管造成刺激，導致血管變硬血管失去彈性的情況，從而加重高血脂症狀。

【含有膽固醇的食物】

或許一些中老年人對於膽固醇這種成分應該都比較瞭解，他們認識到膽固醇是一種對身體有害的物質，上了歲數之後，如果身體當中的膽固醇含量比較多，難免就會損傷心血管。

像是動物內臟，皮蛋，一些特殊的肉類食物當中幾乎都含有膽固醇。

因此血脂偏高的人，飲食方面對於這些食物也應該避而遠之，因為膽固醇升高也會引起血脂進一步升高的現象，請你正確對待。

【酒精】

我國是一個酒文化源遠流長的國家，到目前為止喝酒的習慣仍然存在。

酒精具有很強的刺激性，經常喝酒會給肝臟造成一定的傷害，甚至很有可能會誘發一系列的病變。

另外酒精具有較強的刺激性，經常喝酒也會刺激血管，導致血管變硬血管失去彈性，因此如果不想血脂進一步升高，性生活就會成為習慣，也希望你能夠及時改一改。

綜上所述出現了血脂升高的情況，不建議經常吃豆腐，當然除了飲食方面積極調控之外，生活當中也希望你能夠主動改掉不良的行為習慣，或許更有助於輔助血脂穩定。