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在我們的日常生活中，
相信很多人對於紙包魚這款美食應該頗為熟悉。
作為近幾年在網路上非常熱門的美食，
他以其獨道的香辣特色和烹飪工藝，
一直為人們所津津樂道。
其實相對於筆者來說，
如果把紙包魚的烹飪工藝進行一下解析，
其實操作方法並不困難。
就拿今天分享的這款家常版的鮮辣紙包魚來說。
筆者以最常見的草魚作為烹飪主料，
然後跟著美食節目中師傅介紹的諸多食材進行調配，
經過反覆試錯和思考之後，
終於做出了一款家人愛吃的鮮辣紙包魚。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，
不妨來看看他是如果烹飪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：鮮辣紙包魚。
【準備原料】：做紙包魚專用的油紙一張，普通大小的草魚一條，幹辣椒八個，桂皮兩個，八角兩個，香葉4片，花椒30粒，剁椒醬兩勺，豆豉醬2勺，蒜末30g，薑末10g，香菇碎30g，芹菜碎30g，藕片40g，草果1個，三勺料酒，兩勺蠔油，一勺生抽，一勺老抽，5克白砂糖，適量的鹽和雞精。
第一步：首先把準備好的草魚裡外清洗乾淨，把草魚表面劃上幾刀，方便之後的醃製入味；之後開肚平放在一個烤盤中，撒上準備好的料酒和食用鹽，反覆抓捏抹勻，醃製十分鐘備用。
第二步：鍋中加入適量的油，把準備好的幹辣椒，桂皮，香葉，八角，剁椒，豆豉醬，花椒粒，草果，姜蒜末，倒入鍋中，大火翻炒出香味。
第三步：之後把香菇丁，芹菜丁，藕片倒入鍋中，適當翻炒45秒左右，加入和食材齊平的清水，蓋上蓋用小火燜煮三分半鐘；然後加入準備好的蠔油，生抽，老抽，白砂糖，鹽，雞精調一下味，繼續翻炒30秒關火。
第四步：隨後把準備好的草魚鋪在油紙上，澆淋上準備好的時蔬調味料，然後把油紙像小船一樣從兩端逆時針轉緊，形成一個密不透風的紙包魚的狀態。
下面這張圖的狀態您可以作為一個參考。
第五步：最後只需要準備一個煎烤魚的電器，刷上一層食用油後把紙包魚直接放在表層，然後按照正常的烤魚模式，把紙包魚中的魚加熱煮熟就可以直接吃了，預計需要八分鐘左右。
相對於今天這款美食來說，
你是不是感覺操作方法非常簡單呢？
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你儘量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福
