據國家統計局資料，2021年1月-11月，中國規模以上企業釀酒總產量4970.55萬千升，同比增長3.99%。
其中，2021年1月-11月，白酒產量632.36萬千升，同比增長5.41%；啤酒產量3327.47萬千升，同比增長5.20%；葡萄酒產量23.08萬千升，同比下降33.08%；發酵酒精產量720.91萬千升，同比下降1.37%。
備註：規模以上啤酒企業起點標準為年主營業務收入2000萬元。
其他資料
出口啤酒資料
2021年11月，中國出口啤酒3.298萬千升，同比下降2.1%；金額為1.3685億元人民幣，同比下降6.2%。
2021年1-11月，中國累計出口啤酒38.624萬千升，同比增長10.1%；金額為16.4063億元人民幣，同比增長6.7%。
進口啤酒資料
2021年11月，中國進口啤酒4.172萬千升，同比增長1.8%；金額為3.9161億元人民幣，同比增長14.4%。
2021年1-11月，中國累計進口啤酒48.222萬千升，同比下降11.9%；金額為42.0009億元人民幣，同比下降6.4%。
