天氣寒冷的時候，業餘養花者往往會抱怨養花太難了，總是忍不住擔心自家的花草被凍傷凍死。
然而，專業的養花人卻不會如此。
雖然天氣寒冷一定程度上會遏制住植物生長的步伐，甚至影響到其狀態，但是，若能夠趁著天氣趕製些肥料，那麼，不僅對植物的發育養護有所裨益，同時又能最大限度上防止臭味的誕生傳播，阻止其干擾我們以及鄰居的生活和工作，方便來年開春養花種草使用，省上一大筆錢。
第一種|黃豆肥
黃豆若直接炒熟然後磨粉，用於養花，雖然不會產生異味，但是其分解的速度比較慢，會影響到養花的效果，所以內行人都知道，想要藉助黃豆給植物補充氮元素，則需將其發酵腐熟。
然而，由於黃豆發酵的期間會釋放大量的氣體以及臭氣，所以每次製作都會有擾民的嫌疑。但是，在冬日天冷的時候製作就不會這樣了。
我們首先將黃豆加入大量的清水煮熟，然後即可敞口晾涼，在其水接近常溫的時候，即可取出，然後用單純的黃豆水來澆灌缺水的生長期的花草。
而餘下的黃豆則和常溫自來水按照1:5或1:8的體積比混合裝入塑膠瓶中，然後在瓶蓋上留下1個氣孔，這樣安置在光照充足的窗臺陽臺上慢慢發酵上一整個冬天，到了來年3月份，植物進入生長期的時候使用，給生長中的植物持續不斷地補充以氮元素為主的各種微量元素，達到養根養莖葉的目的。
第二種|廚餘垃圾堆肥
喜歡下廚的人隨著時代的發展越來越多了。在這樣的大環境影響下，廚餘垃圾也逐漸地增多。
所以，喜歡養花的人，不如就學著利用廚餘垃圾堆肥吧！
廚餘垃圾中的果皮菜葉子以及淘米水等全部都囤積在一起，然後在積攢到一定分量之後，我們就可將其和路邊土或園區土按照1:1的比重混合，用淘米水或洗菜水等微微潤溼，之後就密封好擱置在陰涼的地方，慢慢地發酵。
一般密封發酵上1-2個月的時間，其中的廚餘垃圾等即可轉化為土壤裡的有機質，促使尋常的土壤轉化為營養肥沃的腐殖土，方便日常養花的時候堆積於花根附近亦或者混合上其他的介質栽種各種各樣的花草植物，滿足其對底肥或生長肥的需求。
第三種|魚腸內臟肥
魚鱗魚腸等垃圾其實也是上好的養花肥，因為其中不僅蘊含著各種微量元素，而且其中磷鉀元素的分量不少，所以比起黃豆肥，其具備的催花效果也不容小覷。
當然，前提是將其製作好。
魚鱗魚腸等直接發酵即可形成上好的養花肥，但是其會釋放出腥臭味，所以冬日製作最好。
一般，我們需要將其裝入泡沫箱內，然後混合上2-5倍同等分量的土壤，擱置在通風好的露天場所慢慢發酵，等待上2-3個月的時間，其就成了最適合栽種花卉植物的營養土了。
