在父母那一輩兒，都聽說過“林海峰”這個名字，他也是陽光森林健康機構的原董事長，也是自然醫學療法的創始人，曾參加過多場關於養生類的節目，有著不老傳說、斷食法、排毒法等，當時也有不少人聽信斷食可以對抗感冒發燒、慢性病、甚至是癌症。
可對於自稱為養生大師的人，卻不幸享年51歲，然而值得人們相互之間討論的是，有幾種自認為很好的養生方式卻是最不可取的。
斷食：斷食在過去的年代一度很流行，相關的說法也是比比皆是，有說減肥的也有說能夠重啟人體免疫系統的，然而這些說法都抵不過實踐見證真理，在什麼食物都不吃只飲水的情況下，只是另一種節食辦法。
然後透過實驗才發現，機體有一套自己的排洩機體新陳代謝產物的方式，主要是透過尿液、大便的方式。
對於採取斷食的人群，基本上都不會維持較長的時間，便容易出現過瘦或者是肥胖的表現，在機體沒有攝入大量營養物質後，帶給身體的危害將會持續累積，只有壞處沒有好處。
每天喝8杯蔬菜水果汁：現在還非常流行一種養生方式，即把蔬菜水果鮮榨成汁，這樣不用吃其他食物，每天喝8杯，既能幫助機體補充營養還有減肥的功效。
實際上，這只是在做無用功，白白浪費花在食物上的錢，雖然看著沒有浪費，還自認為是最健康的方式，但很多營養物質已經被流失掉了，如膳食纖維、維生素B族、維生素C等等。
況且蔬菜水果也不是萬能的，從每種食物的營養價值上來看，它們都有各自的優勢，保持食物多樣化才能吸收較多的營養，包括全穀物、豆類、奶製品、堅果、蛋類等等。
如果大家真的想要營養均衡，那麼儘可能食用多種的食物才是最重要的。
米飯沒有任何營養：錯！過去的糙米營養價值還是非常高的，也含有較多的膳食纖維、維生素B族、鈣、鐵、磷、鎂等，只不過隨著物質生活的提高，口感不太好的糙米成了如今的白米，碳水化合物更突出了，可也絕對不是一點營養都沒有。
對於機體健康來說，是可以提供較多熱量的，所以米飯不是不能吃，而是適量才是最好的，每餐粗細搭配，一個拳頭大小的量為宜。
