承包大戶每畝地每年付800租金，他靠什麼賺錢？

隨著第三產業、服務貿易行業的興起，從上個世紀八十年代，大量的勞動力湧向了沿海地區，在中國出現了“打工潮”，到現在形成了農村勞動力缺失，“386199”部隊在農村種地成為一種常態。未來誰能養活中國人？未來誰來種地？成為大家探討的熱點話題。糧食價格在2005年到2012年也有一波巨大的漲幅，這個在農村時候出現了包地的現象，後來形成了“土地流轉”的熱潮。泛成都平原大約有70%左右的土地進入流轉承包，大戶承包土地規模200-10000畝不等。

常年在田裡勞作的人群

土地承包的流行與大戶能獲利是息息相關的，“天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往”，種植承包大戶這個群體也脫不開這個關係。其實，承包初期很多人並沒有掙到多少錢，不少大戶運營不下去轉包，甚至瀕臨破產。

那麼，承包大戶靠什麼賺錢？怎樣生存下來的？並且吸引了很多外來資本對這個行業的關注？在這裡，我以成都平原稻麥茬承包戶為例，闡述個人對土地流轉大戶種植狀況的分析。

一、土地承包流轉的發展歷史

在2000年左右，農村大量的年輕人進城務工，他們賺到錢的示範效應，讓大部分中年人閒不住了，也紛紛加入打工潮，進入建築、裝修等勞動密集型行業，不需要太多的文化就能勝任。到2008年左右，成都的部分鄉鎮出現大量土地撂荒的現象，這是政策所不容許的現象。為了不撂荒，很多外出打工的人請鄰居耕種，每畝地給100元錢，1包複合肥。這個情況還是沒有制止住，一部分村社幹部開始思考這個問題，怎樣才能減少撂荒？我認識的幾個現在還在經營的土地合作社的老闆告訴我，他們當時也是沒有辦法，政府不容許撂荒，村裡的人又必須進城打工掙錢，依靠家裡的幾畝地是不能發家致富的，什麼經濟作物，在一個地方種植過多都賺不到錢。經過簡單的計算，他們發現把土地集中起來種植，可能不會虧本，運作得好還有的賺。於是他們就動員各村民社的負責人主動承包土地，避免土地撂荒，這個過程中，一些種植能手也參與了進來。

集中育秧的場景各地都能看到

承包費也從最開始的給村民100元到現在的800元左右。這個過程也是充滿了酸甜苦辣，最初需要有人耕種，到後來看到承包戶賺錢，年年要求提高承包費，承包大戶也是苦不堪言，這種情況下他們能掙到錢嗎？

水稻高產栽培技術

￥25.8

購買

二、承包大戶種植成本分析

1、基本費用構成

包含並不限於地租、種子、農藥、化肥、犁田打田、收割、運輸、烘乾、臨雜工等。

泛成都平原稻麥茬的地租成本目前在800元左右，在做成本分析的時候，種植戶普遍認為，大小春各半比較合理。

2、水稻種植成本分析

水稻種植過程相對小麥複雜一些，最近幾年稻穀價格稍好，產值比較高，管理過程涉及到全程的水管理，比較費時，也是產量保證的基礎，相對大一些的合作社，每年每個管水員管理300畝左右的田，需要付出20元/畝的費用，所以，承包戶會選擇自己管理一部分。

水稻種植成本分析

從上表的結果來看，成本當中地租是最大一筆投入，這一筆錢原來是收割後付款，現在變成了種植前付款，錢少的承包戶比原來的的經濟壓力顯著增減。其他種子、農藥、化肥的投入基本相當。種植水稻在不倒伏，產量1100斤的時候，每畝地能掙239元，以500畝地計算，可以掙119500元。

當前的問題是，部分承包戶的稻穀重金屬超標，稻穀還沒有賣出去，價格也不是這個價格。

3、小麥種植成本分析

小麥種植成本分析

從上表的結果來看，種植小麥的主要成本還是地租，農藥、化肥的投入也相對較多。在小麥產量750斤的前提下，明年的小麥價格維持今年的水平，每畝地能掙12元，以500畝地計算，可以掙6000元。

4、政府補貼

成都最近幾年的土地相關補貼，綜合下來，水稻400元/畝，小麥200元/畝，也就是說，種水稻可以透過努力掙到錢，種小麥掙到的是政府補貼，遇到小麥倒伏，或者赤黴病沒有防好，種小麥容易虧本。

三、對承包戶的幾點個人建議

1、提升管理水平，減少意外投入

承包500畝土地，每年小麥產值495000元，水稻產值737000元，合計下來也是一個小型加工廠的水平，也就是說必須要規範管理，合理提前安排各種物資，避免事到臨頭打急抓，這種情況既耽誤事，又容易增加成本。重要農事季節耽誤時間，損失的就是產量，以水稻插秧為例，5月底完成插秧的產量就是比6月5號以後插秧的產量高。有條件的可以製作管理過程控制表。

水稻種植過程控制表

2、建立長期合作管理，穩定投入成本

類似於工廠，能夠有相對固定的供應商，會解決很多問題，尤其是種子、農藥、化肥、農機這幾樣，大廠和小廠的產品有明顯的區別。特別是種子方面，從植物新品種保護以來，都是各家經營自己的專有品種，稻穀好賣的品種相對受歡迎。每年的新品種考察有時間都參加，反正多學習沒壞處，還有免費的午餐。種什麼品種就要自己心中有數了。