糖友能吃麵條嗎？米飯和饅頭誰更升糖呢？很多糖友在選擇主食時不太確定該吃什麼，今天，給大家分享15種低升糖主食，乾貨滿滿，建議收藏起來慢慢看！
閱讀前小科普GI值“血糖生成指數”，越容易使血糖快速上升的食物，GI值越高。通常GI值小於55屬於低GI食品，這類食物消化吸收相對較慢，獲得更長時間的飽腹感，不易發胖。當血糖生成指數在55以下的時候，就屬於低GI的食物；血糖生成指數在55-75之間，就屬於中等GI的食物；血糖生成指數大於75，就屬於高GI的食物。
1 低GI主食排行榜單Top15
TOP1 土豆粉 GI=13
每100g土豆粉熱量為344千卡，其蛋白質和脂肪含量都為0，碳水化合物為83.7g。土豆粉雖然升糖慢，但營養價值低，不適合經常作為主食來食用。
TOP2 米麩 GI=19
米麩能減重減脂、增加腸胃蠕動，緩解便秘，還能改善睡眠質量，每100g的米麩含390千卡熱量，其蛋白質含量為13.4g，脂肪含量53.5%，碳水化合物含量為16.5g
TOP3 大麥 GI=25
大麥能夠減重、增肌、緩解便秘，改善睡眠質量，尤其適宜備孕或者孕期的媽媽們。每100g的大麥含327千卡熱量，其蛋白質含量為10.2g，脂肪含量為1.4g，碳水化合物為73.3g，植物纖維含量高達9.6g。
TOP4 綠豆 GI=27
清暑益氣，止渴控糖，消水腫、利小便
TOP5 無糖藕粉 GI=33
無糖藕粉有減重增肌的功效，尤其適宜備孕、孕期和產後的媽媽們以及7個月以上的嬰幼兒。每100g無糖藕粉蛋白質含量為0.2g，脂肪含量0g，碳水化合物含量為93g。
TOP6 黑麥 GI=34
黑麥有減重增肌的功效，適合產後吃，能改善睡眠質量，緩解便秘，但三高及嬰幼兒少吃。每100g黑麥的能量為338千卡，蛋白質含量為10.34g，脂肪含量為1.63g，碳水化合物含量為75.86g
TOP7 麵條 GI=41
麵條適合7個月以上的嬰幼兒食用，三高人群儘量少吃。每100g麵條熱量為107千卡，蛋白質含量為3.9g，脂肪含量為0.4g，碳水化合物含量為22.8g。
TOP8 黑米粥 GI=42
每100g的黑米粥熱量為64千卡，蛋白質含量為1.45g，脂肪含量為0.33g，碳水化合物含量為14.3g。女生常喝黑米粥對面板有好處，能夠提高人體的血色素和血紅蛋白含量，起到美容養顏、補腎的效果。
TOP9 燕麥 GI=42
燕麥可以增肌減重，緩解便秘，補陰強腎，美顏養肌。每100g的燕麥熱量為150千卡，蛋白質含量為5.77g，脂肪含量為0.27g，碳水化合物為25.46g。
TOP10 高纖苦蕎麥片 GI=45
每100g所含熱量為377千卡，蛋白質為12g，脂肪含量為2.5g，碳水化合物為73.2g
TOP11 芋頭 GI=48
芋頭能寬腸通便，補充氣血，緩解飢餓，排毒，提高免疫力。100g芋頭的熱量為56千卡，蛋白質含量為1.3g，脂肪為0.2g，碳水化合物為12.7g。芋頭澱粉、碳水化合物含量高，糖尿病人少吃。
TOP12 意麵（通心粉）GI=49
每100g通心粉熱量為351千卡，蛋白質含量為11.9，脂肪 含量為0.1g，碳水化合物含量為75.8g。合理地烹飪通心粉有減肥的功效。
TOP13 山藥 GI=51
山藥可以增強身體免疫力，有健胃補腎的功效，還可以預防糖尿病和高血壓。每100g山藥熱量為57千卡，蛋白質含量為1.9g，脂肪含量為0.2g，碳水化合物含量為12.4g。
TOP14 紅薯 GI=54
紅薯防便秘、控體重。每86g的紅薯熱量為86千卡，蛋白質含量為1.57g，脂肪含量為0.1g，碳水化合物含量為20.12g
TOP15 玉米 GI=55
玉米能保護視力、促進腸道健康。調節血糖、輔助減肥。每100g的玉米熱量為112千卡，蛋白質含量為4g，脂肪含量為1.2g，碳水化合物含量為22.8g
