導語：要說我國最主要的主食有哪些，可能人們最先想到的就是米飯和麵食。我國食用米飯和麵食的歷史非常悠久，但是隨著人們對體重問題的逐漸重視，米麵的使用也開始出現爭議，因為在大多數人看來，只要減少米麵的食用，那麼體重就能有效下降。
其實很多人之所以想要透過減少米麵的使用來控制體重，這本身與裡面含有的物質有關。米麵的主要成分包括了碳水化合物，雖然碳水化合物是人體必需的營養物質之一，但如果我們過多攝入碳水化合物的話，那麼人體攝入的熱量也會因此增加，如果平時的行為運動無法消耗攝入的熱量，那麼體重也會因此增加。
為何不吃米和麵，體重下降得非常快？
當我們減少米麵的食用後，那麼人體攝入的熱量也會因此降低，當人體正常的運動能消耗攝入的熱量後，自然人的體重也就不會出現增長。
特別是當我們攝入的熱量減少後，人體在經過運動後，還會對人體內堆積的脂肪進行消耗，而最能有效達到減肥的想法。對於減少米麵的食用與體重的關係，科學家發現，如果30天不攝入米麵的話，體重就會下降10斤。
雖然減少米麵的食用對減肥有很大好處，但碳水化合物是人體必須的營養物質，如果我們直接戒掉米麵的話，那麼，這種行為對人體健康的影響是非常巨大的。在我們的日常生活中，米麵的攝入就是人體熱量的主要來源，如果過度攝入的話，確實會導致肥胖症狀的發生，同時也會引發心腦血管疾病的出現。
長期不吃米麵，對身體有危害嗎？
但如果我們長期養成不吃米麵的習慣後，這種行為同樣會對人體健康造成影響，並且影響範圍還非常廣泛。首先是人體免疫力方面，當碳水化合物的攝入量減少後，人體也會因沒有熱量而缺乏精神和力氣，如果這種症狀保持一段時間後，人體免疫力也會因此直線下降，各類疾病的患病風險也會因此增加。
而對於腸胃方面，米麵的減少攝入也會導致腸胃功能受到損傷，當腸胃功能無法正常運轉後，人體對營養的吸收也會受到影響，營養不良等症狀也因此發生，並且還會伴隨有腹脹等問題。最後就是戒掉米麵，很容易導致人體衰老加劇，因為人體會因碳水化合物的減少而出現掉髮，面板蠟黃等問題，衰老症狀也會更加顯著。
減肥要講究方法
其實我們生活中要想健康地進行減肥，那麼正確的生活習慣就非常重要。首先是在飲食方面，三餐按時吃和每餐營養均衡搭配都非常重要，並且攝入量和食用速度同樣會對人的體重造成影響，所以我們對於這些行為都需要進行改善。
同時，對於高鹽，高油等食物的攝入也要減少，這樣不僅能減輕體重，同時也能避免心腦血管疾病的發生。
除了飲食方面之外，長期堅持適當運動，也是減輕體重的主要方式，同時，運動鍛鍊也能有效促進人體更加健康，身體各機能也能有效增強。如果我們只想用戒掉米飯的方式進行減肥，那麼，最終所造成的後果就是得不償失。
