進入冬季，氣候乾冷，不少人會有眼睛乾澀、面板乾燥的情況，甚至多喝水也不管用。
應對冬天面板乾燥，除了喝水和使用護膚品，其實還可以透過調理脾胃、注意飲食等，內調外養的方式給身體補水。
佛山市中醫院治未病中心主任劉繼洪主任醫師表示，在中醫看來，人體是一個普遍聯絡的整體，出現口乾舌燥、面板乾燥等缺水的症狀，通常也與臟腑功能息息相關。脾胃功能正常，氣血旺盛，人體才能有充足的水分；脾胃功能失常，津液生化不足，就會導致人體缺水。
所以，補水不忘先健脾，可適當吃些當歸、茯苓一類的中藥。此外，冬季缺水的典型症狀是面板乾燥。而滋養肌膚，還要注意潤肺。可以多吃些羅漢果、杏仁一類潤肺的食物。
除了健脾和潤肺，補水還要注意固腎。中醫認為，腎主水，水液由肺輸布全身，滋養人體後，又集聚於腎。
因此，補水除了補充水分，將水液正常輸佈於人體之外，更為重要的是強化腎陽的氣化作用，才能留駐水分。山藥既能補肺脾之氣，又益肺腎之陰，在冬季可以多吃些山藥以達到固腎補水的效果。
應對不同部位乾燥有妙招
01.面板乾燥
中醫學認為“肺主皮毛”。“皮毛”為一身之表，包括汗腺、面板與毛髮等組織，有分泌汗液、潤澤面板、調節呼吸和抵禦外邪之功能，是人體抵抗外邪的屏障。肺透過其宣發作用能將衛氣和氣血津液輸送到全身，溫養肌腠皮毛，以維持其正常生理功能。可見皮毛的功能是受肺氣支配的，所以說“肺主皮毛”（《素問·陰陽應象大論》），“皮毛者，肺之合”（《素問·咳論》），“肺主一身之皮毛”（《素問·痿論》）。
針對面板乾燥的情況，首先要潤肺，可以多吃梨。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。適合秋冬季節食用。
除了潤肺之外，還可以多吃些含膠原蛋白的食物，如豬腳、牛筋、魚皮等。另外，沐浴時還不要過度搓身。
02.眼睛乾澀
眼乾也是很多人在冬季容易遇到的情況。為了潤目，可適當吃些枸杞子，它是補益肝腎精血的最佳食品之一。平時還要注意多熱敷眼睛，用60℃左右的熱毛巾敷眼睛，每次20-30分鐘，可溼潤眼表，活血、通脈、明目，對於緩解視疲勞狀態的效果很不錯。
03.口乾
冬季缺水也容易導致口乾、鼻乾等。為此，可多喝點植物茶，如喝茶時可加入山楂、烏梅、麥冬等。
04.手足乾裂
針對手足乾裂，可以試試抹蜜油的方法。中醫認為，香油和蜂蜜是潤燥護膚的上乘之品，將這兩種液體混合，塗抹在手足上，然後包上保鮮膜，持續10分鐘。
那麼，秋冬季節可以喝點什麼“有滋有味”的植物茶呢？佛山市中醫院營養科主任潘永主任中醫師有推薦：
無花果3-5枚，冰糖少許，加開水沖泡。具有補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便的功效。
麥冬5-8枚浸泡後去心，加開水沖泡。可養陰生津，潤肺止咳（清養肺胃之陰多去心用，滋陰清心多連心用）。
雪梨1個削皮切成小塊、冰糖適量、陳皮6克、清水500毫升，燒開後轉小火煮40-50分鐘。有養陰潤燥，宣肺止咳的功效。■
【來源：佛山市中醫院，醫學指導：劉繼洪 主任醫師】
