導語：不論是人還是地球的其他生物，營養和能量的獲取，對維持生命正常生長都有很大幫助。通常對於人們來說，營養和能量的獲取，主要透過外界食物進行，不過食物本身也存在各種各樣的區分，所以人們在飲食方面經常存在問題，這也使得健康受到了影響。

自然界本身存在動物劃分，按照飲食習慣區分的話，動物一般分為肉食動物和素食動物，不過，人類世界與這兩種動物之間的，所以人類則屬於雜食性動物。雜食性動物也意味著素食和肉食都需攝入，長期以往的飲食習慣也最終使得我們要堅持正確飲食方式，所以當我們飲食存在問題後，人的身體健康已將受到很大影響。

愛吃肉的人和愛吃素的人，誰更加健康？

隨著現如今人們養生意識的不斷增強，很多人也為了減肥和身體健康而養成了只吃素的習慣，而生活中一些肉食愛好者平時也養成了只吃肉的習慣，對於這兩種極端飲食方式，我們可以認為這樣都是不健康的，但相比之下，素食主義者或許更加健康。

因為從素食和肉食所富含的營養物質來看，兩類食物同樣都含有豐富的營養物質，同樣都能有效滿足人體對營養的需求，不過營養的質量方面其實是存在一定差距的。

比如蔬菜在維生素以及膳食纖維等含量方面相對較高，而肉食則在脂肪和優質蛋白質方面含量較高，同時也更適合人類，不過任何營養物質如果過多攝入的話，也同樣會對人體健康造成影響。

首先，我們如果生活中只吃肉的話，因為肉類中脂肪和膽固醇的含量非常高，所以，肉食主義者的飲食習慣很容易導致肥胖症狀的發生，當肥胖問題出現時，人體的各個器官也會受到影響，從而出現異常或病變。但如果人們平時只吃素的話，也同樣會導致身體出現蛋白質等營養物質的缺乏，營養不良等症狀也同樣會發生。

對於素食主義者和肉食主義者，科學家透過研究也給出了不同答案，如果對於中老年人來說，素食主義者的飲食習慣可能相比只吃肉會更加健康。但是科學家也表示，如果平時攝入適量的優質蛋白後，老年人的癌症患病風險也能有效降低。所以，素食主義者和肉食主義者在健康方面會存在不同的好處與壞處。

其實對於人來說，因為人屬於雜食動物，所以肉食和素食的適當搭配才是最為健康的，而極端的只吃肉只是素只會對人體健康造成影響。因此，我們生活中一定要養成營養搭配的良好習慣，同時對於飲食規律等行為都要多加註意，並且針對自身情況進行飲食調節，這樣才能更有利於健康長壽。

結語：除了飲食需要注意之外，我們生活中也要養成良好的生活習慣，比如減少熬夜適當運動，多加保養等，只有生活中我們多加關注健康問題。那麼，健康長壽目標才能更易達成。如果我們養成了錯誤的養生習慣，那麼最終健康也會受到危害。