進入冬季之後，很多農戶開始噴施防凍劑，有些防凍配方中含有葡萄糖，在低溫霜凍來臨前噴施，有抗寒的作用。有的朋友就有一個疑問，葡萄糖是人用的，給這些瓜果蔬菜噴施真的有作用嗎？還是隻是為了提高賣價，為了宣傳，才用的葡萄糖？
我們常看到的解釋，因為葡萄糖屬於單糖，噴施之後，不經過轉化，可以直接吸收。植物吸收葡萄糖之後，補充生長所需要的能量。無論是種植瓜果蔬菜，還是小麥、大蒜等等，都會用到葡萄糖。很多農戶在使用之後，發現增產效果也不錯，而且使用方法也很簡單。
1、預防凍害
蔬菜在低溫環境下，生長緩慢，當遇到大降溫或者寒潮時，就容易出現凍害。在低溫來臨前，噴施葡萄糖，被植株吸收之後，能提高蔬菜植株內細胞液的濃度，從而提高抗寒能力，減少凍害的發生。
我們常用的配方是葡萄糖、蕓薹素內酯、磷酸二氫鉀，一桶水中葡萄糖用80~100克。適用於蔬菜、小麥等多種作物，促進幼苗生長，防寒防凍。
2、補充養分
在瓜果類膨大期，生長較弱，而且需要的養分較多。如果遇到連續的陰雨天氣，光合作用製造的物質少，不能滿足蔬菜生長需求，而出現落花落果。那麼，葉片噴施葡萄糖，能補充養分。可以一桶水用50克葡萄糖、加上碧護，進行噴施。
3、預防病害
葡萄糖還有預防病害的作用，比較典型的應用就是預防黃瓜霜黴病。和尿素搭配噴施，預防效果最好，要比一些生物類藥劑效果好。但是葡萄糖只能用作預防，當病害已經發生時，建議用農藥防治，以免錯過最佳的防治時期。
蔬菜噴施葡萄糖，也是一個增產提質的小技巧，和其它糖類相比，能直接吸收，而且不易招蟲，不影響葉片呼吸作用。但在使用時，第一，建議葡萄糖和其它葉面肥或者植物生長調節劑混用。因為每次打藥時，需要人工，但是混合加入其它肥料的成本很低。第二，葡萄糖只有預防凍害或者病害的作用，在逆境生長條件下，效果更明顯。
所以，葡萄糖在農業上，確實有增產的作用，並不是為了宣傳而使用。我們在種植蔬菜時，要想減少農藥的使用，多掌握一些其它的方法，也很有必要！
