12月7日是二十四節氣中的大雪。大雪節氣是冬季的第三個節氣，標誌著仲冬時節正式開始，天氣開始越發的寒冷，人們也開始透過進食各種暖胃佳餚來抵禦嚴寒。東南大學附屬中大醫院中醫內科主治醫師封慧提醒大家，冬季在進食抗寒食物的同時，可以透過喝養生茶來減少體重的增長，同時還能起到禦寒保暖的作用。

封慧醫師給大家推薦了6款養生茶，分別針對怕冷、胃寒、咽乾舌燥、嘴唇乾裂、感冒以及肥胖的人群，有暖胃、潤肺、驅寒、補肝腎、消食以及助眠的作用，從而幫助大家安然入冬。

肉桂玫瑰紅茶——禦寒

採用肉桂3克、玫瑰花3至5朵、大棗2至3顆以及紅茶2至3克進行代茶飲。

肉桂有補火助陽、溫經通脈、散寒止痛的作用。而玫瑰花不僅芳香怡人，還能疏肝理氣解鬱，對於緩解焦慮、抑鬱的情緒有很好的作用。紅茶甘溫，可以溫補陽氣。冬天很多人會出現手腳冰涼的症狀，特別是對於陽虛體質的人群來說更為明顯。這時候如果能夠來上一杯肉桂玫瑰紅茶，可以幫助我們溫經通絡，從而改善四肢末梢血液迴圈，讓我們的手腳暖起來。

佛手普洱茶——暖胃

採用佛手片5克以及熟普洱2克一起沖泡飲用。佛手具有理氣和胃的作用，而熟普洱茶具有溫胃散寒的作用。那麼對於平時腹部怕冷的人群來說，晨起後喝上一杯佛手普洱茶，可以幫助我們開啟心情愉悅、能量滿滿的一天。

雪梨烏龍茶——潤肺

採用雪梨1顆、烏龍茶3克、冰糖5克以及檸檬半顆。具體做法是將雪梨去皮、去核、切塊，然後和冰糖一起熬煮20分鐘就可關火，最後用這個雪梨湯來沖泡烏龍茶，再滴上幾滴檸檬汁就可以了。烏龍茶屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間，色澤青褐，又叫“青茶”。烏龍茶在口感上既有綠茶的清香，又有紅茶的醇厚，不寒不熱、溫熱適中，因此它具有潤喉、生津的作用。而在冬天，室內空氣相對乾燥，人們容易出現咽乾舌燥、嘴唇乾裂的症狀，這時泡上一杯雪梨烏龍茶，可以緩解乾燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用，對於在冬季裡怕貼膘的人來說，烏龍茶也有一定的減肥功效。

生薑蘇葉茶——驅寒

採用紫蘇葉3至6克以及生薑3片進行水煎來代茶飲。在冬天如果受涼後出現頭痛、鼻塞、流清涕等感冒症狀，儘快喝下這款茶飲，可幫助我們散寒解表，減輕感冒症狀。

天麻杜仲茶——補肝腎

採用天麻6克、杜仲6克、女貞子6克以及炙甘草2克，水煎代茶飲。天麻甘平，有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡的作用。杜仲甘溫，可補肝腎、強筋骨。女貞子甘苦、性涼，可以滋補肝腎、明目烏髮。三味草藥搭配飲用對於老年人肝腎不足、肝陽上亢所引起的腰膝痠軟、頭暈目眩、頭痛等症狀，有一定的緩解作用。

麥芽山楂茶——消食

採用炒麥芽10克以及山楂10片進行代茶飲。山楂和炒麥芽都有助消化的作用，但是它們側重點各有不同。山楂可以消肉食，而炒麥芽可以消米、麵食。如果冬季進食肉類或者米麵類過多，會出現腹脹、噯氣等消化不良的症狀，這時候來上一杯山楂大麥茶，可以幫助我們減輕腸胃負擔。

酸棗龍眼茶——助眠

採用酸棗仁10克以及龍眼5粒來沖泡代茶飲，可以起到養心安神的作用，從而幫助我們安然進入夢鄉。

醫生提醒，不同的茶有不同的品性，要根據自己的體質和症狀選擇適合自己的茶。需要注意的是，平時容易反酸的人群應儘量少喝咖啡因含量較高的茶，另外茶葉不可放太多，因為濃茶容易刺激胃酸分泌，反而加重反酸症狀。同時，茶的溫度不可太高，以溫熱不燙嘴為宜。

資料提供：東南大學附屬中大醫院 張鑫

記者：秦晶晶

稽核：龍斌

出品：江蘇省廣播電視總檯衛生健康欄目《健康新7點》