《黃帝內經》中有“肺脹者，虛滿而咳喘”的描述，東漢末年張仲景著述的《金匱要略》中也有“咳而上氣，此為肺脹”的描述，並且對其症狀也進行了詳細地介紹——“其人喘，目如脫狀”、“咳逆倚息，短氣不得臥，其形如腫”，這與現代慢性阻塞性肺疾病（簡稱“慢阻肺”）的症狀不謀而合。
中醫如何認識肺脹
廣州醫科大學附屬第一醫院中醫科喻清和主任醫師介紹，中醫學認為“肺脹”與肺、脾、腎關係密切。“慢阻肺患者多表現為“咳、痰、喘”：當有腎不納氣時則“動則氣喘’”，即活動後就出現明顯氣喘的症狀。
肺是體內外氣體變換的場所，排除體內的濁氣，吸入自然界的清氣，以此實現體內外氣體交換的新陳代謝。
而慢阻肺患者的肺部功能受限，如果急性加重時可出現咳嗽、咳黃痰、發熱、氣喘加重等症狀。慢阻肺嚴重時甚至還會累及心臟，出現心慌、心悸、肢體浮腫、胸部憋悶等症狀。
喻清和主任強調，“慢阻肺的康復要合理全面調理這三大臟器”，建議從“補肺益腎、調理脾胃”方面進行食療養生。
食療方推薦
廣州醫科大學附屬第一醫院中醫科團隊特別推薦了四款適合慢阻肺患者的食療方。
① 黃芪烏骨雞
【組成】黃芪50克，烏骨雞1只，蔥、姜、鹽、花椒、料酒各適量。
【製法】黃芪洗淨切片備用。烏骨雞去毛及內臟，放入沸水中氽3分鐘，撈出用涼水洗淨。將黃芪及蔥段、薑片、花椒塞入雞腹內，然後將雞放入湯盆，加入適量水、料酒、鹽，將湯盆置鍋中，隔水燉至雞肉熟爛即成。
【作用與功效】有補中益氣、益衛固表、利水消腫的功效。
② 陳皮茶
【組成】新會陳皮10克 。
【製法】撕成小塊，放入茶杯中，用開水衝入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然後去渣，亦可放入少量白糖調味。
【作用與功效】行氣除脹，止咳化痰。
③ 珠玉二寶粥
【組成】懷山藥60克，薏苡仁60克，柿霜餅30克。
【製法】上三味，先將山藥、薏苡仁搗成粗渣，煮至爛熟，再將柿霜餅切碎，調入融化，隨意服之。
【作用與功效】滋養脾肺，止咳祛痰。
本方出自張錫純《醫學衷中參西錄·醫方治陰虛勞熱方》，主治：飲食懶進，虛熱勞嗽，並治一切陰虛之證。本證因脾肺氣陰不足所致，故用生山藥補脾養陰，薏苡仁甘淡健脾，兼能利溼，且防止山藥久服滋膩，柿霜潤肺生津。
④ 川貝杏仁飲
【組成】川貝6克，杏仁3克，冰糖少許。
【製法】二味加清水適量，用武火煮沸後，將冰糖放入，轉用文火煮30分鐘即成。
【作用與功效】清熱化痰，平喘止咳。■
