天冷了，發現超級能吃了，尤其是吃了可以長膘過冬的食物！
在各種主食當中，含有大量的澱粉以及蛋白質等成分，可以為人體提供較多的碳水化合物，為人體的正常生命活動提供重要來能量來源。
主食的種類有很多，烹飪方法也是五花八門，有很多主食的口感非常好，但是，卻含有大量的油脂成分。
對於減肥人群來講，這樣的主食一旦攝入過多，就會影響到減肥效果。那麼，哪些主食屬於“含油大戶”呢？下面，就為大家詳細介紹一下。
哪些主食油脂含量過高？
一、油條
油條的口感非常酥香，但油條屬於一種油炸食品，一根50克左右的油條，含油量達到了10~15克。對於成年人群來說，每天攝入的油脂量保持在20~30克即可。
如果每天早上吃兩根油條，就會導致進入體內的油脂含量嚴重超標。而且油條在製作的過程當中，會使用一些反覆使用到的食用油，這些油被稱為“千滾油”，所含有的反式脂肪酸非常多。
不但很容易引起肥胖現象，還會對胃腸道、血管等各個部位的健康造成較大的影響。
二、炒飯
製作炒飯的時候，如果加入少量的食用油，炒飯的口感會受到影響，甚至會出現炒飯發糊的現象。
而在製作時多加植物油或者是搭配上一些動物油脂的話，這樣做出來的炒飯口感非常香。同樣一碗相同分量的炒飯，比普通米飯的熱量要高200千卡左右。
三、油炸糕
油炸糕是一種使用糯米粉為主要原材料，搭配上豆沙等餡料所製成的食物，外酥裡軟，口感香甜。所以很多人在早上的時候，都喜歡吃一塊油炸糕。
但是，油炸糕當中所含有的熱量非常高。大約一塊100克左右的油炸糕的熱量，會達到900千卡，佔全身熱量的2/5。油炸糕除了含有大量油脂以外，在油炸糕的餡料中會加入很多糖分，比如豆沙餡。
而且油炸糕屬於一種使用糯米粉製作的食物，粘性非常強，消化速度特別慢，就會影響到人的代謝消化、速度。不但會加重肥胖現象，還會使整體的基礎代謝率降低。
四、油餅
尤其是在一些北方地區的人，特別喜歡吃油餅，比如酥油餅、蔥油餅等，口感都特別香酥。
但在製作油餅的時候，一般都需要使用到油酥，而且還需要放在油中煎炸。100克的油餅當中，就含有大概400左右大卡的熱量。如果減肥人群食用的話，就會導致攝入脂肪含量超標，從而引起肥胖現象。
五、起酥麵包
起酥麵包是深受很多年輕人群喜歡的一類食物，尤其是在早上的時候，很多人喜歡吃一塊起酥麵包並搭配牛奶。
這種搭配方式看著很營養，其實不然，起酥麵包在製作的時候會加入大量的酥油以及一些新增劑。一旦食用，攝入體內的熱量會超標，不但不利於減肥，還會導致身體肥胖。
總而言之，以上5類主食口感都非常好，但是，所含有的油脂含量非常多，一旦攝入會影響到減肥效果，還會影響到基礎代謝率。
所以對於減肥人群來講，以上5種主食最好是減少攝入。
另外，麻花、麻團、燒餅，或者是一些灌湯包中含有的熱量也非常高，減肥人群儘量減少攝入。
主食最好是以蒸煮的方式烹飪，比如饅頭、粗糧飯等。既可以為人體提供較多的碳水化合物，還不會導致攝入體內的脂肪含量超標。
