擁有雙曲拋物面的薯片，不僅能承受拉扯，也能承受擠壓。在壓力、拉力間形成巧妙的平衡，使其在包裝和運輸過程中不易碎。這種馬鞍形的薯片也更適合堆疊在一起存放，同時可以最大程度地將咔哧脆的聲音放大出來，以增加使用者的食慾。所以，看似簡單的波浪，也是經過精心計算的。這個形狀在建築學上也有很多應用，比如倫敦奧運會室內腳踏車館就是運用了雙曲拋物面的承物特點，減少施工成本的同時，還具有不錯的承重能力。
來源： 北京市教委
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為什麼大多數薯片要設計成馬鞍形？科普小知識
分類： 體育
時間： 2021-11-23
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