大家好，我叫喚醒，一個愛分享美食的90後，每天用簡單食材，做出美味佳餚。
中國竹文化源遠流長，竹子一開始只是古人用來搭建所用，後有演變成高雅、節氣的象徵。時至今日，在某些地方仍舊保留著種竹、賞竹的習俗，在湖北宜昌就有一個三峽竹海，吸引了眾多遊客。
走進三峽竹海，三面環山，只有一條峽谷通往外界，景區內以竹、樹、洞、水、爆為主要景色。竹海內的竹子高大無比，內心瞬間有渺小的既視感，當竹林中竹葉颯颯作響的時候，就好像在彈奏大自然的樂曲。
在竹海之中，這裡修建了一條水漂滑道，是當地最大最長的天然山泉水漂流。乘著滑索一路直下，體驗高空中滑翔的快感，閃過眼前。周邊村民會做些好吃的，作為餐桌美食。
· 藕夾
【整備食材】
蓮藕二節 後腿肉一塊 雞蛋一個 麵粉二兩
耗油一勺 蔥一根 雞粉少許 食鹽適量
——【烹飪步驟】——
1、準備好食材，蓮藕去皮切塊入水，後腿肉切塊搗碎，蔥切碎。
2、肉沫加入耗油、蔥鹽拌勻，麵粉打入雞蛋和水打成糊。
3、藕片擺好，放上肉沫，放一片藕片夾住，沾上面糊。
4、鍋裡倒油，熱油下入藕片，中小火炸熟出鍋。
藕夾就做好了，清香入鼻，脆嫩爽口。
【結餘小提示】
看似簡單，要想做好吃，卻很有講究。藕切片入水，不易變色影響口感，輔料增添了食材美觀和營養，調味與火候把控，呈現最終效果。做食好吃小技巧，享用味蕾好時光。
竹海水資源非富，可觀賞到高山爆布群，乘上一座小船，在竹海內暢玩，峽谷、水岸、竹海都能在船上看個盡興。在峽谷的最深處，有一個小型的石潭，潭水清澈見底，水質甘甜，嘗過的人都會被吸引。
竹海內的筏道也很有樂趣，臺階上標誌著宜昌方言，在爬山的過程中還能學會幾句宜昌話。三峽竹海的美無法複製，大自然的饋贈。有時間可以來遊玩一翻，尋覓下一段旅程。
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