一到冬天，很多人都有進食羊肉的習慣，比如涮羊肉、涮火鍋都離不開羊肉。的確，羊肉性溫，具有溫脾補氣的功效，在冬天增補羊肉是再合適不過了，它能幫助人們抵抗冬季的嚴寒，增強機體的抵抗力。但是，羊肉並不是對每個人都適合的，有些人吃了羊肉不僅不能獲得預期的效果，反而容易加重上火的情形。
1.經常口乾舌燥、大便乾結的人
對於經常出現口舌乾燥、鼻腔粘膜乾燥不適、經常便秘，以及經常得口腔潰瘍、牙齦腫痛出血和咽喉炎的病人是不適合過多進食羊肉的，因為這部分人群屬於陰虛體質，體內溼熱過多，吃羊肉會導致陽熱過多，鬱結於體內不能及時排除，因此這些人吃羊肉容易上火。
2.高血壓、脾氣煩躁的人
高血壓和脾氣煩躁，平時性格急躁容易發脾氣的人一般不適合進食羊肉，這部分人通常都是肝陽旺盛或者存在肝氣鬱結的情況。如果冬天進食了溫補的食材就容易加重病情，可能導致血壓過度波動甚至出現心血管意外，因此，這部分人也應該少吃羊肉。
3.小孩
小孩子的體質屬於純陽之體，容易燥熱。而羊肉則性溫能益氣增陽，所以不適合進補羊肉等溫熱的食物。
4.得癤癰、痤瘡，眼睛容易發紅的人
對於經常得癤癰、毛囊炎及痤瘡的人也是不適合進食羊肉的。這部分人群的面部非常容易油，或者臉上反覆出現粉刺、痘痘，那麼這類人就應該少吃溫補性的食物比如羊肉。
因為這類人身體裡容易儲存溼氣，屬於典型的溼熱體質，進食溫補的食物會加重病情，尤其那些已經過了青春期的人群更要注意。除此之外，經常熬夜加班，第二天出現眼睛乾燥、發紅的人也是肝火比較旺盛的，這部分人群也不應該過多地食用羊肉。
總之，進食羊肉需要注意特定的人群應該少吃，或者搭配一些涼性的食物如冬瓜、蘿蔔、蓮藕等，這樣才能在滿足食慾的同時減少對健康的影響。
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